Actualización de probióticos, prebióticos y simbióticos en nutrición clínica

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• 作者：Gabriel Olveira^a ; ^b ; ^{gabrielm.olveira.sspa@juntadeandalucia.es" class="auth_mail" title="E-mail the corresponding author} ; Inmaculada Gonzá ; lez-Molero^a ; ^b
• 关键词：Probió ; ticos ; Prebió ; ticos ; Simbió ; ticos ; Nutrició ; n clí ; nica
• 刊名：Endocrinología y Nutrición
• 出版年：2016
• 出版时间：November 2016
• 年：2016
• 卷：63
• 期：9
• 页码：482-494
• 全文大小：938 K

文摘

Se revisa el concepto de prebióticos, probióticos y simbióticos y su empleo en diferentes situaciones de la práctica clínica diaria relacionados con la nutrición clínica. Se analiza su papel en el tratamiento y/o prevención de la diarrea (aguda, por antibióticos, rádica), en la enfermedad inflamatoria intestinal (colitis ulcerosa y reservoritis), sobre la salud colónica (estreñimiento, intestino irritable), hepatopatías (esteatosis y encefalopatía mínima), en pacientes de cuidados intensivos, quirúrgicos y sometidos a trasplante hepático. Si bien parece demostrada su eficacia en la prevención de la diarrea por antibióticos y en la reservoritis en la colitis ulcerosa, son necesarios más estudios para poder establecer recomendaciones en la mayoría de escenarios clínicos. El riesgo de infección asociado al uso de probióticos es relativamente bajo; no obstante, existen grupos seleccionados de pacientes en los que se recomienda emplearos con cautela (como la infusión a nivel yeyunal).