- 作者：Laura Garcia de Freitasa ; laufreinutri@gmail.com" class="auth_mail" title="E-mail the corresponding author ; Renata de Souza Escobarb ; Margarita Alexandra Peñ ; a Corté ; sc ; Daniel Demé ; trio Faustino‐Silvab ; d
- 关键词：Consumo de alimentos ; Nutriç ; ã ; o da crianç ; a ; Primeiro ano de vida ; Há ; bitos alimentares
- 刊名：Revista Portuguesa de Saúde Pública
- 出版年：2016
- 出版时间：January-April 2016
- 年：2016
- 卷：34
- 期：1
- 页码：46-52
- 全文大小：687 K
Métodos
Foram analisados dados de 83 crianças atendidas no território de abrangência do Serviço de Saúde Comunitária do Grupo Hospitalar Conceição, nascidas no período entre 2012‐2013. As mães que permitiram a participação das crianças no estudo responderam a questionário de consumo alimentar, cujas variáveis foram os hábitos alimentares (tempo de aleitamento materno exclusivo [AME], tempo de aleitamento materno total, introdução de açúcar, carne, vegetais e suplementação de sulfato ferroso).
Resultados
As crianças eram predominantemente do sexo feminino (54,2%), com a média de idade de 13,3 ± 1,2 meses, permanecendo 41% em aleitamento exclusivo até aos 6 meses e 48% tinham recebido leite de peito no dia anterior a entrevista. Foi significativa a percentagem de crianças (66%) que não recebeu mel/melado/açúcar ou rapadura antes dos 6 meses; no entanto, foi evidenciado consumo elevado de suco em pó (63,9%) e refrigerante (55,4%). A média de idade entre as mães foi de 30,4 ± 9,9 anos. A insatisfação com a renda familiar atingiu um percentual de 68,7% no último mês.
Conclusão
Os achados do estudo demonstraram dados positivos na qualidade da alimentação na faixa etária avaliada. Educação nutricional e promoção da alimentação saudável devem ser estimuladas nos serviços de saúde em todos os ciclos da vida.