CA-168: Effets hypocholestérolémiant et antioxydant d'une plante marine des côtes tunisiennes

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• 作者：R. Ben abdallah¹ ; ^{rihab_b86@hotmail.com" class="auth_mail" title="E-mail the corresponding author} ; B. Gargouri² ; I. Jeribi¹ ; L. Feki¹ ; K. Belguith¹
• 关键词：Lipides ; Cholesté ; rol ; Thé ; rapeutique
• 刊名：Diabetes & Metabolism
• 出版年：2016
• 出版时间：March 2016
• 年：2016
• 卷：42
• 期：supp_S1
• 页码：A81
• 全文大小：52 K

文摘

L'obésité est définie comme un excès de masse grasse qui entraîne des conséquences néfastes sur la santé. La consommation d'aliments à forte teneur en graisses saturées et en cholestérol alimentaire est l'une des principales causes de l'élévation du taux de cholestérol.

Matériels et Méthodes

C'est dans ce contexte que s'installe cette partie de notre étude qui porte sur le potentiel antioxydant et hypocholestérolémiant d'une plante marine collecté des côtes tunisiennes. En effet, nous essayons de déceler son effet sur les paramètres du métabolisme lipidique chez des rats soumis à un régime hypercholestérolémique (enrichie en cholestérol à 1 % et de sels biliaires à 0,25 %), subdivisés en 4 lots expérimentaux : Lot I : (Contrôle) Lot II : (Obèses) Lot III et IV : (Obèses traité par l'extrait et l'orlistat) Après 16 semaines du traitement pendant lesquels le poids corporel est suivi, des prélèvements sanguins ont été réalisés afin de déterminer les paramètres biochimiques au laboratoire de biochimie au CHU Hédi Chaker Sfax.

Résultats

D'après les résultats obtenus, on note chez les rats soumis à un régime hypercholestérolémique, une augmentation des taux du cholestérol total et des LDL- cholestérol, une diminution du taux des HDL- cholestérol et par conséquent l'augmentation de l'indice athérogène. Cette diète a perturbé le statut antioxydant par diminution des activités des enzymes antioxydantes dans le foie : la catalase (CAT) et le superoxyde dismutase (SOD) et glutathione peroxidase (GPX) de 52 %, 46 % et 60 % respectivement la diminution du potentiel antioxydant dans le sérum et par la suite une augmentation des taux des TBARS hépatiques de 33 %. Toutes ces perturbations sont corrigées d'une façon significative par l'administration de notre extrait marin ce qui confirme le rôle important de cette plante dans la lutte contre le stress oxydant et la prévention de l'hyperlipidémie.

Conclusions

Cette étude valorise notre extrait marin qui a montré des effets hypocholestérolémique et anti-oxydants puissants, ouvrant ainsi la voie à des applications thérapeutiques et pharmacologiques.