Differentiation of the Four Major Species of Cinnamons (C. burmannii, C. verum, C. cassia, and C. loureiroi) Using a Flow Injection Mass Spectrometric (FIMS) Fingerprinting

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• 作者：Pei Chen ; Jianghao Sun ; Paul Ford
• 刊名：Journal of Agricultural and Food Chemistry
• 出版年：2014
• 出版时间：March 26, 2014
• 年：2014
• 卷：62
• 期：12
• 页码：2516-2521
• 全文大小：316K
• 年卷期：v.62,no.12(March 26, 2014)
• ISSN：1520-5118

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