Wine head space analysis. Reproducibility and application to varietal classification
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- 作者：Ann C. Noble ; Robert A. Flath ; and Ralph R. Forrey
- 刊名：Journal of Agricultural and Food Chemistry
- 出版年：1980
- 出版时间：March 1980
- 年：1980
- 卷：28
- 期：2
- 页码：346 - 353
- 全文大小：860K
- 年卷期：v.28,no.2(March 1980)
- ISSN：1520-5118
文摘