Adaptation of the AOAC 2011.25 Integrated Total Dietary Fiber Assay To Determine the Dietary Fiber and Oligosaccharide Content of Dry Edible Beans

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• 作者：Adrienne E. Kleintop ; Dimas Echeverria ; Leslie A. Brick ; Henry J. Thompson ; Mark A. Brick
• 刊名：Journal of Agricultural and Food Chemistry
• 出版年：2013
• 出版时间：October 9, 2013
• 年：2013
• 卷：61
• 期：40
• 页码：9719-9726
• 全文大小：221K
• 年卷期：v.61,no.40(October 9, 2013)
• ISSN：1520-5118

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