Antioxidant and α-Glucosidase Inhibitory Activity of Colored Grains in China
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- 作者：Yang Yao ; Wei Sang ; Mengjie Zhou ; Guixing Ren
- 刊名：Journal of Agricultural and Food Chemistry
- 出版年：2010
- 出版时间：January 27, 2010
- 年：2010
- 卷：58
- 期：2
- 页码：770-774
- 全文大小：685K
- 年卷期：v.58,no.2(January 27, 2010)
- ISSN：1520-5118
文摘