Les donn茅es d鈥檌ncidence nationale des cancers de la cavit茅 buccale ont 茅t茅 calcul茅es 脿 partir des estimations du r茅seau fran莽ais des registres de cancers (r茅seau Francim), du service de biostatistique des Hospices civils de Lyon, de l鈥橧nstitut de veille sanitaire (InVS) et de l鈥橧nstitut national du cancer (Inca). La r茅partition des cancers par topographie, par histologie, par d茅partement, les moyennes d鈥櫭es et les taux sp茅cifiques d鈥檌ncidence ont 茅t茅 calcul茅s 脿 partir des donn茅es observ茅es dans les registres. Les donn茅es de survies ont 茅t茅 extraites des travaux du r茅seau Francim.
Environ 7000聽cancers de la cavit茅 buccale ont 茅t茅 diagnostiqu茅s en 2005聽en France. En 2007, 1746聽personnes sont d茅c茅d茅es d鈥檜n cancer de la cavit茅 buccale. En 2005, les taux d鈥檌ncidence standardis茅s sur la population mondiale sont chez l鈥檋omme et chez la femme, respectivement de 12,3聽et de 3,0聽cas pour 100聽000聽personnes-ann茅es. L鈥檌ncidence standardis茅e de ces cancers a fortement diminu茅 chez les hommes, de 43,2聽%entre 1980聽et 2005. Chez la femme, la tendance est inverse avec une augmentation de l鈥檌ncidence de 51,7聽%sur la m锚me p茅riode.
En France, l鈥檌ncidence des cancers de la cavit茅 buccale est en forte baisse chez les hommes et en forte augmentation chez les femmes. Cette 茅volution est 脿 mettre en parall猫le avec la fr茅quence des principaux facteurs de risque, l鈥檃lcool et le tabac.