摘要
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R茅sum茅
Pour suivre les r茅sidents d茅nutris, un m茅decin coordonnateur d鈥橢HPAD doit pouvoir b茅n茅ficier d鈥檌ndicateurs fiables et facilement accessibles. Un r茅cent travail nous a conduits 脿 revisiter la strat茅gie de d茅pistage de la d茅nutrition. En effet, la m茅thode par IMC et MNA, pr茅conis茅e par la Haute Autorit茅 de sant茅 (HAS), avait 茅t茅 ant茅rieurement conduite dans l鈥橢HPAD. Mais nous avons constat茅 que l鈥檕btention de ces donn茅es 茅tait trop lourde pour obtenir des indicateurs de suivi r茅guliers dans le cadre d鈥檜ne g茅riatrie institutionnalis茅e. Pour 锚tre pr茅ventive et efficace, la strat茅gie de d茅pistage de la d茅nutrition prot茅ino-茅nerg茅tique en EHPAD se doit d鈥櫭猼re facile et rapide. Nous avons retenu une m茅thode par score dont la variation du poids reste un crit猫re essentiel. Ce sont les difficult茅s auxquelles nous avons 茅t茅 confront茅s que cet article propose de passer en revue. Il d茅crit ensuite les 茅tapes de la m茅thode qui a 茅t茅 retenue.