摘要
目的:从狭鳕(Alaska pollack)、褐牙鲆(Bastard halibut)和真鲷(Red seabream)三种鱼鳃中提取分离糖胺聚糖并对其细微结构进行比较分析.方法:利用酶法降解并以阴离子交换色谱法分离纯化;通过单糖组成和醋酸纤维素薄膜电泳进行糖胺聚糖种类鉴别;采用高效凝胶渗透色谱法和SAX-HPLC法分别对各种糖胺聚糖相对分子量和二糖组成进行比较分析.结果:从3种鱼鳃组织中提取分离得到36种纯化糖胺聚糖,其中在Q-Sepharose Fast Flow层析柱中0.8mo1·L-1NaC1和1.0mol·L-1NaC1洗脱得到的糖胺聚糖占多糖总量的60~85%,其相对分子量为31.2~94.7kDa;二糖组成分析显示,0.8tm01·L-1NaC1洗脱部分为硫酸软骨素C,1.0mol·L-1NaCl洗脱部分为硫酸软骨素A.结论:狭鳕、褐牙鲆和真鲷鱼鳃组织中的糖胺聚糖主要为硫酸软骨素A和C.