宁夏酿酒葡萄产量与气象条件的关系研究
摘要
宁夏种植葡萄历史较长,近年来,随着自治区产业结构的调整及特色农业的大力发展,酿酒葡萄生产发展迅速.以贺兰山东麓为主的宁夏酿酒葡萄生产基地不断发展壮大,酿酒葡萄种植面积和产量逐年增长.研究探讨宁夏酿酒葡萄生长发育及产质量形成与气象条件的关系,对于进一步提升气象为特色产业服务的能力和水平具有重要意义.本文利用2001~2008年宁夏酿酒葡萄的产量资料以及同期气象观测资料,分析温度、日照、降水等主要气象因素对葡萄产量的影响.结果表明:酿酒葡萄产量形成与温度、降水及日照等气象要素有密切的关系,气象因素是影响葡萄产量的重要因素之一.1)葡萄生育期内的热量条件的好坏,对葡萄产量具有决定性的影响.葡萄萌芽期、开花期、、果实彭大及成熟期等关键生育期的温度高低对葡萄产量有明显的影响.2)宁夏贺兰山东麓光照资源十分丰富,在一般情况下,光照条件完全满足葡萄生长发育及产量形成的需要,日照偏多,则会由于阳光过于强烈而对葡萄果实产生灼伤而影响产量,成为葡萄减产的因素之一.3)不同时期的降水对宁夏葡萄生产的影响有明显差异.在葡萄萌动的4月下旬,降水量过多时,对尚未放苗出土的葡萄芽的生长造成危害,影响果枝的数量和花芽的质量,从而造成减产.5月中旬的降水可以有效补充春季土壤水分的不足,对葡萄苗期生长十分有利.7月下旬降水过多,会使气温降低的同时空气湿度过大,影响葡萄正常的开花受精,造成产量损失.