一株发酵木糖生产乙醇的菌株的筛选生理生化特性研究
- 作者：冯玉杰李林钊李冬梅王赫名
- 会议时间：2006-08-16
- 关键词：酵母 ; 木糖 ; 发酵
- 作者单位：哈尔滨工业大学市政环境工程学院环境科学与工程系,哈尔滨,150090
- 母体文献：第九次全国环境微生物学术研讨会论文摘要集
- 会议名称：第九次全国环境微生物学术研讨会
- 会议地点：杭州
- 主办单位：中国微生物学会
- 语种：chi
摘要
本文以木质纤维素为原料生产燃料酒精受到越来越多的关注和研究,其中富含纤维素和半纤维素的植物原料是最有潜力的酒精生产原料.半纤维素主要由D-木糖组成,天然半纤维素如木聚糖水解产物的85%~90%是木糖.充分利用纤维素原料的水解产物即木糖发酵生产酒精,能使纤维素原料的酒精发酵的产量在原有的基础上增加25%.因此,木糖发酵产酒精是决定植物纤维资源生产酒精经济可行的因素.所以,高糖利用率和高耐抑制物能力的戊糖发酵菌种的选育一直是该领域的热门课题.