如何加强食品检验工作管理

详细信息    查看全文 | 推荐本文 |

	作者：杨鑫 关键词：食品检验 ; 管理 ; 加强 中文刊名：SPAQ 英文刊名：China Food Safety Magazine 机构：萍乡市食品药品检验所; 出版日期：2019-01-25 出版单位：食品安全导刊 年：2019 期：No.230 语种：中文; 页：SPAQ201903111 页数：1 CN：03 ISSN：11-5478/R 分类号：116

摘要

以往一段时间当中,我国社会经济发展速度较为稳定,人民群众的生活质量也有所提升,因此人们更为关心健康问题,食品安全问题逐渐成为了各个领域中相关人士关心的热点性问题。作为保证食品安全性的重要措施,食品检验工作面临严峻的挑战,加大食品检验实验室管理力度,就是为了对食品检验结果精准性作出保证,切实将食品安全问题发生的概率降低,以此为基础保证我国人民群众身体健康。
        

引文

[1]王宇璇.论食品检验对肉制品安全的重要性[J].科技经济导刊,2018(33):110.
    [2]陈彩云.食品检验实验室管理与检验质量控制的强化初探[J].现代食品,2018(19):18-20.
    [3]梁超.浅谈食品检验中存在的问题与对策[J].食品安全导刊,2018(27):66.