红菇活性物质提取及体外抗肿瘤活性初探

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	作者：任玉莹 ; 曾庆华 ; 孙小凡 ; 樊琛 ; 于子行 ; 刘慧 ; 陈宝逸 关键词：红菇 ; 提取物 ; MDA-MB-231 ; Hela ; 抗肿瘤 中文刊名：JYXD 英文刊名：Education Modernization 机构：聊城大学食品科学与工程系; 出版日期：2019-03-26 出版单位：教育现代化 年：2019 期：v.6 基金：聊城大学大学生科技文化创新基金项目(No.26312178818,26312178817);聊城大学实验技术研究项目(No.26322170253)资助 语种：中文; 页：JYXD201925077 页数：3 CN：25 ISSN：11-9354/G4 分类号：209-211

摘要

以红菇为原料,按料液比1:10加入石油醚在80℃进行提取2h,抽滤、干燥后得到石油醚提取物;滤渣干燥后,用同样的方法依次加入乙酸乙酯、乙醇、蒸馏水,对干燥滤渣进行提取,分别得到乙酸乙酯提取物、乙醇提取物和水提取物。采用MTT法检测各提取物对MDA-MB-231(乳腺癌细胞)和Hela(子宫颈癌细胞)的细胞活性影响,并用细胞形态学进行观察。结果发现石油醚提取物、乙酸乙酯提取物、乙醇提取物对MDA-MB-231、Hela细胞都有抑制作用,且在一定浓度范围内随浓度增大抑制程度也增大,特别是石油醚提取物在浓度为140μg/mL时,对于MDA-MB-231细胞的抑制率达到51.16%,而乙醇提取物在浓度为100μg/mL时,对于MDA-MB-231细胞的抑制率达到55.39%。乙酸乙酯提取物在400、500μg/mL时影响效果更明显,抑制率达到90%以上。水提取物的抑制作用不明显。
        

引文

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