《酶工程》课程“四化立体”教学模式的改革与探索

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	作者：韩瑞枝 ; 张泽南 关键词：酶工程 ; “四化立体”教学模式 ; 探索 中文刊名：JYXD 英文刊名：Education Modernization 机构：江南大学生物工程学院; 出版日期：2019-03-08 出版单位：教育现代化 年：2019 期：v.6 基金：江南大学本科教育教学改革项目,名称:《酶工程》课程“四化立体”教学模式的改革与实践(编号:JG2017056);; 江苏省教育科学"十三五"规划专项课题"双一流"战略下高校国际化课程建设的改革与创新研究"阶段性成果(课题批准文号:C-b/2018/01/13) 语种：中文; 页：JYXD201920013 页数：2 CN：20 ISSN：11-9354/G4 分类号：29-30

摘要

"酶工程"是生物工程和生物技术专业专业核心课。针对酶工程课程教学中存在的普遍问题,我们从"概念可视化"、"方法可动化"、"应用实践化"、"重点难点头脑风暴化"四个方面建立了"四化立体"教学模式。不仅增强学生课堂上对知识的学习兴趣,而且能够提高学生的实践应用能力以及综合思维能力,适应现代社会发展的需求,具有重要的探索和研究意义。
        

引文

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