产糖率和废蜜产率的简明计算

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作者：黄卓晓 ; 谭劲松 ; 罗成武 ; 陈勇 ; 叶兵 ; 陈书勤
关键词：产糖率 ; 废蜜产率 ; 固溶物 ; 重力纯度 ; 计算
中文刊名：GXQG
英文刊名：Light Industry Science and Technology
机构：广西浦北县湘桂糖业有限责任公司;崇左市糖业工程技术研究中心;广西湘桂糖业集团企业技术中心;广西崇左市湘桂糖业有限公司;
出版日期：2019-06-04 11:03
出版单位：轻工科技
年：2019
期：v.35;No.247
基金：广西壮族自治区科学技术厅广西科学研究与技术开发计划项目(桂科能1598026-6);; 广西壮族自治区工业和信息化委员会广西技术创新项目(桂工信科技[2012]659号);; 钦州市科学研究与技术开发计划课题(合同编号20189938)
语种：中文;
页：GXQG201906006
页数：3
CN：06
ISSN：45-1385/TS
分类号：17-18+42

摘要

本文介绍糖厂产糖率和废蜜产率计算与实际生产偏差的原因,并通过实例,论述如何更准确计算产糖率及废蜜产率,使之切合生产实际,使生产报表数据更加准确,达到指导生产的作用。

引文

[1]霍汉镇.现代制糖化学与工艺学[M].北京:化学工业出版社,2007.
[2]贾志忍.食糖制造工(高级)[M].北京:中国轻工业出版社,2009.

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