多溶剂溶析冷却结晶法提纯莱鲍迪甙A的工艺研究

详细信息    查看全文 | 推荐本文 |

	英文篇名：Purification of Rebaudioside A by Mixed Solventing-out Cooling Crystallization 作者：毛娅 英文作者：Mao Ya; 关键词：莱鲍迪甙A ; 溶析冷却结晶 ; 混合溶剂 英文关键词：Rebaudioside A;;solventing-out cooling crystallization;;mixed solvent 中文刊名：WGTX 英文刊名：Chemical Engineering Design Communications 机构：四川化工职业技术学院; 出版日期：2018-11-28 出版单位：化工设计通讯 年：2018 期：v.44;No.197 语种：中文; 页：WGTX201811128 页数：2 CN：11 ISSN：43-1108/TQ 分类号：153-154

摘要

采用一步多溶剂溶析冷却结晶法提纯莱鲍迪甙A,考察了不同溶析剂及其组合对莱鲍迪甙A的结晶收率及纯度影响。结果表明,RA55在含有异丙醇与乙酸乙酯混合溶析剂的90%乙醇水溶液的一步溶析冷却结晶工艺中,制得的莱鲍迪甙A纯度达到99%以上,产品总收率达到73.5%,展现出良好的提纯效果和经济性。
        Rebaudioside A(RA)was purified by mixed solventing-out cooling crystallization method.Effects of the kind and combination of anti-solvent on purity and crystallization yield of RA were discussed.The results showed that the purity of RA reached 99% and the crystallization yield of RA was up to 73.5% in ethanol-isopropanol-ethyl acetate-water system.

引文

[1]胡献丽,董文宾,郑丹,等,甜菊及甜菊糖研究进展[J].食品研究与开发,2005,26(01):36-38.
    [2]张杨,陈天红,孙君坦,等,甜叶菊糖的组分分离与味质改进研究进展[J].化学通报,1998,(06):11-16.
    [3]赵昊,彭奇均,溶析结晶法分离莱鲍迪甙A的工艺研究[J].应用化工,2011,40(08):1310-1313.