基于宝鸡食品产业发展的高职食品生物技术专业建设路径探讨
摘要
本文基于宝鸡食品产业发展的食品生物技术专业建设,在充分调研区域食品产业发展概况和分析高职食品企业岗位需求的基础上,面向中小微食品企业,明晰区域食品产业发展的专业定位,构建区域食品产业发展的人才培养模式,推进区域食品产业发展的课程体系建设,打造区域食品产业发展的技术技能积累与创新平台,形成对接区域食品产业发展的专业建设路径,实现产业、专业、学业、就业的贯通。
引文
[1]王冠:《以就业为导向的“三对接”职业化人才培养模式育人实践探索》,《广州职业教育论坛》2014年第13卷第6期,第1-4页。
[2]孙兆军:《宝鸡市健全农村一二三产融合发展体系的实践与思考》,《当代农村财经》2018年第6期,第57-60页。
[3]黄利华、黎海彬、王英、李永馨、张越华、江津津:《适应广东产业升级的高职食品类专业建设的研究——以广州城市职业学院为例》,《广州城市职业学院学报》2014年第8卷第1期,第75-80页。
[4]陈志兵、吴晴晴、王玉凤、顾晓慧:《高职食品加工技术专业“校企双主体”人才培养模式的构建》,《教育教学论坛》2017年第32期,第266-267页。
[5]管丹:《“校企合作”与“产教融合”概念辨析》,《职教通讯》2016年第15期,第41-42页。
[6]姜宏刚:《高职院校校企共建校内实训基地的研究》,《西部素质教育》2018年第4卷第19期,第230页。
[2]孙兆军:《宝鸡市健全农村一二三产融合发展体系的实践与思考》,《当代农村财经》2018年第6期,第57-60页。
[3]黄利华、黎海彬、王英、李永馨、张越华、江津津:《适应广东产业升级的高职食品类专业建设的研究——以广州城市职业学院为例》,《广州城市职业学院学报》2014年第8卷第1期,第75-80页。
[4]陈志兵、吴晴晴、王玉凤、顾晓慧:《高职食品加工技术专业“校企双主体”人才培养模式的构建》,《教育教学论坛》2017年第32期,第266-267页。
[5]管丹:《“校企合作”与“产教融合”概念辨析》,《职教通讯》2016年第15期,第41-42页。
[6]姜宏刚:《高职院校校企共建校内实训基地的研究》,《西部素质教育》2018年第4卷第19期,第230页。