卷烟原料的保润性能研究
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  • 英文篇名:Research on moisture retention of cigarette raw materials
  • 作者:张安丰 ; 刘春波 ; 申钦鹏 ; 刘志华 ; 陕绍云 ; 杨光宇 ; 荆磊磊 ; 陈永宽
  • 英文作者:ZHANG An-feng;LIU Chun-bo;SHEN Qin-peng;LIU Zhi-hua;SHAN Shao-yun;YANG Guang-yu;JING Lei-lei;CHEN Yong-kuan;Technology Center of Yunnan Tobacco Industry Co.,Ltd.Key lab of Tobacco Chemistry of Yunnan;School of Chemical Engineering,Kunming University of Science and Technology;
  • 关键词:卷烟原料 ; 平衡含水率 ; 保润性 ; 失水率 ; 致香成分
  • 英文关键词:cigarette raw materials;;equilibrium moisture content;;moisture retention;;the rate of moisture loss;;aroma component
  • 中文刊名:HXYJ
  • 英文刊名:Chemical Research and Application
  • 机构:云南中烟工业有限责任公司技术中心云南省烟草化学重点实验室;昆明理工大学化学工程学院;
  • 出版日期:2016-05-15
  • 出版单位:化学研究与应用
  • 年:2016
  • 期:v.28
  • 基金:云南省科技厅项目资助;; 云南中烟工业有限责任公司项目(2013JC02)资助
  • 语种:中文;
  • 页:HXYJ201605017
  • 页数:7
  • CN:05
  • ISSN:51-1378/O6
  • 分类号:100-106
摘要
采用烘箱法、动态水分吸附分析系统、气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)以及电子扫描显微镜技术比较了卷烟原料保润性的差异。结果表明:1原料烟丝平衡含水率为12.68%,膨胀丝为12.45%,混合丝为12.07%,梗丝为11.99%,而且依据不同原料自身结构的不同,填充值差异性明显。2由于原料微结构存在明显性差异,烟丝失水率为7.24%,膨胀丝为7.61%,混合丝为8.37%,梗丝为11.95%,表明了烟丝的物理保润性效果较好。3综合分析原料挥发性成分及含量,烟丝与膨胀丝致香成分含量较多,混合丝次之,梗丝较少。
        Using baking oven method,dynamic vapor sorption,gas chromatograph mass spectrometer( GC-MS) and scanning electron microscope technology,the difference of moisture retention in cigarette raw materials were researched.Results showed that:1The equilibrium moisture content of cut tobacco,expanded cut tobacco,mixture cut tobacco and cut stem was 12.68%,12.45%,12.07%,11.99%,respectively,according to the differences of the samples' structure,the filling value show significant differences.2Owing to the significant differences of the samples' microstructure,the rate of moisture loss of cut tobacco,expanded cut tobacco,mixture cut tobacco and cut stem was 7.24%,7.61%,8.37%,11.95%,respectively,It showed that physical moisture retention of cut tobacco was better.3Comprehensive analysis about the components and content of tobacco raw materials,the content of aroma components of cut tobacco and expanded cut tobacco was higher,then was mixture cut tobacco and cut stem was the least.
引文
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