米面自制食品监督抽检质量分析及对策研究
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  • 作者:申红梅
  • 关键词:米面自制食品 ; 监督抽检 ; 质量分析
  • 中文刊名:GSKJ
  • 英文刊名:Gansu Science and Technology
  • 机构:临夏州食品检验检测中心;
  • 出版日期:2019-05-15
  • 出版单位:甘肃科技
  • 年:2019
  • 期:v.35
  • 语种:中文;
  • 页:GSKJ201909017
  • 页数:3
  • CN:09
  • ISSN:62-1130/N
  • 分类号:50-52
摘要
为了科学、客观反映米面自制食品质量状况,分析解决质量方面存在的问题,为全州食品安全监管提供参考依据,根据临夏州米面自制食品监督抽检结果做质量分析及对策研究。
        
引文
[1] GB2760《食品安全国家标准,食品添加剂使用标准[S].
    [2]《全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组关于印发<食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)>的通知》(食品整治办[2008]3号)[Z].
    [3] GB16565油炸小食品卫生标准[S].
    本文数据均来源于甘肃省四品一械抽样检验平台,所使用标准均为现行有效版本。

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