快速辨别普洱古树茶与台地茶
详细信息    查看全文 | 推荐本文 |
  • 作者:张清海
  • 关键词:古树茶 ; 普洱 ; 辨别
  • 中文刊名:XDNY
  • 英文刊名:Modern Agriculture
  • 机构:武汉金盏玉叶茶文化有限公司;
  • 出版日期:2018-08-01
  • 出版单位:现代农业
  • 年:2018
  • 期:No.506
  • 语种:中文;
  • 页:XDNY201808071
  • 页数:1
  • CN:08
  • ISSN:15-1098/Z
  • 分类号:101
摘要
要对茶叶品质进行有效的辨别,就必须要有扎实的理论知识作为基础。在文中就以普洱古树茶与台地茶为例,从实践出发,就如何利用专业知识快速辨别
        
引文
[1]陈宗懋.中国茶叶大辞典[M].北京:中国轻工业出版社,2008
    [2]宛晓春.茶叶生物化学[M].第3版.北京:中国农业出版社,2003
    [3]曾敏.古树普洱生茶特征风味的化学基础研究[D].西南大学,2015.

© 2004-2018 中国地质图书馆版权所有 京ICP备05064691号 京公网安备11010802017129号

地址:北京市海淀区学院路29号 邮编:100083

电话:办公室:(+86 10)66554848;文献借阅、咨询服务、科技查新:66554700