甘草粉美白面膜的制作工艺研究
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  • 英文篇名:Study on Optimum Extraction Process for Glycyrrhiza glabra Powder Whitening Mask
  • 作者:乔新宇 ; 白相敏 ; 吴美瑶 ; 郑玲燕 ; 宋淑亮
  • 英文作者:QIAO Xin-yu;BAI Xiang-min;WU Mei-yao;ZHENG ling-yan;SONG Shu-liang;Marine College of Shandong University;SDU Weihai International Biotechology R&D Center;
  • 关键词:甘草黄酮 ; 酪氨酸酶 ; 甘草粉面膜 ; 正交试验 ; 甘草苷
  • 英文关键词:flavonoids of Glycyrrhiza glabra;;tyrosinase;;Glycyrrhiza glabra powder mask;;orthogonal test;;liquiritin
  • 中文刊名:XLXJ
  • 英文刊名:Flavour Fragrance Cosmetics
  • 机构:山东大学(威海)海洋学院;山大威海国际生物技术研发中心;
  • 出版日期:2019-04-30
  • 出版单位:香料香精化妆品
  • 年:2019
  • 期:No.173
  • 语种:中文;
  • 页:XLXJ201902008
  • 页数:5
  • CN:02
  • ISSN:31-1470/TQ
  • 分类号:46-50
摘要
利用L_9(3~4)正交试验设计优化甘草粉美白面膜的制作工艺,影响因素为温度、时间、料液比。通过测定甘草美白面膜的酪氨酸酶抑制率及以甘草苷为对照测定得到的甘草黄酮浓度,并经统计分析,表明甘草美白面膜的最优制作条件为温度100℃、时间50 min、料液比(g/mL)1∶7。
        Glycyrrhiza glabra powder whitening mask is one kind of common DIY mask, which is widely applied in daily life. To obtain an optimum extraction process for homemade Glycyrrhiza glabra powder whitening mask, L_9(3~4) orthogonal design was applied with three factors chosen: extraction temperature, extraction time and solid-liquid ratio. The tyrosinase inhibition activity and the amount of ?avonoids of Glycyrrhiza glabra compared with liquiritin were as evaluation index.Finally when it came to the tyrosinase inhibition activity, the conditions for making mask were optimized as 100 ℃ of temperature, 50 minutes of duration and 1/7(g/mL) of solid-liquid ratio.
引文
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