世界科学权威期刊《自然》推介中国茶及黑茶功效

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	中文刊名：CYJG 英文刊名：China Tea Processing 出版日期：2019-03-15 出版单位：中国茶叶加工 年：2019 期：No.155 语种：中文; 页：CYJG201901013 页数：1 CN：01 ISSN：33-1157/TS 分类号：43

摘要

<正>近日,世界科学领域三大公认权威期刊之一的英国《自然》(Nature)杂志发表陈宗懋院士、刘仲华教授、高立志教授等专家关于中国茶研究的重磅文章,文章较大篇幅介绍了黑茶降脂减肥作用的科学原理。摘录文章部分内容:China is the largest producer and consumer of tea in the world and has abundant tea plant resources and tea products (including green tea, black tea, dark tea, oolong tea, white tea and yellow tea). Since the beginning of the new century, scientific
        

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