基于文化景观视角的城市传统集市研究
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摘要
我国现代化城市中尚存很多传统集市。从文化景观视角考察这些集市,可以发现其成因与商业需求、地域环境、城市化进程和日常生活的延续性有关。城市中传统集市的构成可以从空间、时间和文化三个方面研究。空间上,在城市化进程中保留下来的传统集市的位置多延续最早集市形成时的选址,位于交通便利的节点位置;城市传统集市数量基本呈现出由中心城区向郊区递增的分布趋势;空间形态呈现出线状、网格状和面状的特征。时间上,集市的集期受到传统习俗与现代生活节奏的双重影响。文化上,这些目前仍活跃在城市中的传统集市具有传统商业文化、地域民俗文化和传统日常生活公共空间文化价值。在现代城市化进程中对传统集市文化景观的承续发展应该采取活化保护的原则,体现在传统文化的传承和景观的有机更新上,可以通过作为现代城市商业体系的有益补充、作为地域民俗文化的展示平台和作为具有活力的传统日常公共生活空间三条路径实现。
There are many traditional fairs in Chinese modern cities. From the perspective of cultural landscape,we can find that the causes of these traditional fairs are related to the commercial demand,the regional environment,the process of urbanization and the continuity of daily life. The traditional fair in the city can be studied from three aspects: space,time and culture. In the aspect of space,the traditional fairs are located in the convenient node locations which are the locations of the earliest fairs formation. The number of traditional fairs showed the trend of increasing from the central city to the suburbs. The kinds of space shape of the fairs present linear,planar and grid. In the aspect of time,the regular pattern of the fair day is influenced by the traditional custom and the rhythm of modern life. In the aspect of culture,the traditional fairs have the values of traditional commercial culture,the region folk custom culture and the traditional daily life public spatial culture. In the process of modern urbanization,we should adopt the principles of active protection to the sustainable development of traditional fair' s culture landscape. They can be showed off the inheritance of traditional culture and the organic renewal of landscape. There are three paths to achieve the principles that the fairs can be used as a useful complement to the modern urban commercial system,as a platform for the display of regional folk culture and as a dynamic traditional daily public life space.
There are many traditional fairs in Chinese modern cities. From the perspective of cultural landscape,we can find that the causes of these traditional fairs are related to the commercial demand,the regional environment,the process of urbanization and the continuity of daily life. The traditional fair in the city can be studied from three aspects: space,time and culture. In the aspect of space,the traditional fairs are located in the convenient node locations which are the locations of the earliest fairs formation. The number of traditional fairs showed the trend of increasing from the central city to the suburbs. The kinds of space shape of the fairs present linear,planar and grid. In the aspect of time,the regular pattern of the fair day is influenced by the traditional custom and the rhythm of modern life. In the aspect of culture,the traditional fairs have the values of traditional commercial culture,the region folk custom culture and the traditional daily life public spatial culture. In the process of modern urbanization,we should adopt the principles of active protection to the sustainable development of traditional fair' s culture landscape. They can be showed off the inheritance of traditional culture and the organic renewal of landscape. There are three paths to achieve the principles that the fairs can be used as a useful complement to the modern urban commercial system,as a platform for the display of regional folk culture and as a dynamic traditional daily public life space.
引文
[1]蔡梅良.欧洲古代集市的起源及演变意义[J].文史博览:理论,2008(7):11-12
[2]李和平,肖竞.我国文化景观的类型及其构成要素分析[J].中国园林,2009(2):90-94
[3]周年兴,俞孔坚,黄震方.关注遗产保护的新动向:文化景观[J].人文地理,2006(5):61-65
[4]刘夏蓓.传统社会结构与文化景观保护—-三十年来我国古村落保护反思[J].西北师大学报(社会科学版),2009(2):118-122
[5]曹珂,肖竞.文化景观视角下历史名城保护规划研究——以河北明清大名府城保护规划为例[J].中国园林,2013(2):88-93
[6]郭璐.转型背景下济宁文化景观的再认识[J].城市规划,2013(4):19-24
[7]舒芸芸,龚福勤,刘翔翮.赶场地图背后的故事——一座城市的回忆录[J].环球人文地理,2013(20):24-27
[8]磁器口取消赶场天[N].重庆晨报,2010. 4. 28(017)
[9]施坚雅.中国农村的市场和社会结构[M].北京:中国社会科学出版社,1998:11-21,40
[10]张春.城市生活中定期集市的民俗学观察——山东周村集的调查研究[D].金华:浙江师范大学,2010:24-25
[11]李兵.传统商业文化对中国城市风貌的影响[J].美与时代(城市版),2016(9):43-44
[12]蔡志荣.民俗文化的当代价值[J].西北民族研究,2012(1):208-211
(1)中国1949年之后到改革开放之前的很长一段时间自由贸易被禁止,集市基本销声匿迹。改革开放之后,市场经济体制的实行使得城乡集市贸易复苏。本文中所研究的“传统”集市是指目前位于城市建成区范围内的有着一定历史年限、固定集期的集市。包括延续了传统集期的集市、庙会集市和以阳历历法为基础的现代周期的集市(如周末集市),不包括每日开市的日集和没有固定集期的偶发性集市(如城市中的新兴的创意集市等)。
(2)重庆的传统集市叫做“场”,赶集叫做“赶场”,很多重庆人都还有“赶场”的习惯,尤其是中老年群体。2013年8月30日,由重庆市规划局监制、重庆市地理信息中心和重庆地理地图书店编制出版了《重庆主城赶场地图》,其中标注了重庆主城区122个赶场地。
(3)在调查中,有位老人提到了“赶场”和超市的差别:“虽然超市中的商品也很丰富,但是却没有赶场的自由,在赶场中走来走去,总是有着各种新鲜的事情发生。”由此可见,集市很大程度上是一种社会交往和文化传递的空间。
(4)施坚雅关于集期的描述与很多学者对地方集市的研究内容一致,证明了其资料和研究结论的的可靠性。
(5)在笔者调研的城市中,除了西南地区之外,其他地区的城市传统集市集期多采用阴历历法计算方式;西南地区也有部分乡镇集市的集期保留了阴历历法的计算方式,但是城市中的集市多以阳历历法为基础,重庆、成都、贵阳、昆明城市建成区内的传统集市的集期都是按着阳历计算的。
[2]李和平,肖竞.我国文化景观的类型及其构成要素分析[J].中国园林,2009(2):90-94
[3]周年兴,俞孔坚,黄震方.关注遗产保护的新动向:文化景观[J].人文地理,2006(5):61-65
[4]刘夏蓓.传统社会结构与文化景观保护—-三十年来我国古村落保护反思[J].西北师大学报(社会科学版),2009(2):118-122
[5]曹珂,肖竞.文化景观视角下历史名城保护规划研究——以河北明清大名府城保护规划为例[J].中国园林,2013(2):88-93
[6]郭璐.转型背景下济宁文化景观的再认识[J].城市规划,2013(4):19-24
[7]舒芸芸,龚福勤,刘翔翮.赶场地图背后的故事——一座城市的回忆录[J].环球人文地理,2013(20):24-27
[8]磁器口取消赶场天[N].重庆晨报,2010. 4. 28(017)
[9]施坚雅.中国农村的市场和社会结构[M].北京:中国社会科学出版社,1998:11-21,40
[10]张春.城市生活中定期集市的民俗学观察——山东周村集的调查研究[D].金华:浙江师范大学,2010:24-25
[11]李兵.传统商业文化对中国城市风貌的影响[J].美与时代(城市版),2016(9):43-44
[12]蔡志荣.民俗文化的当代价值[J].西北民族研究,2012(1):208-211
(1)中国1949年之后到改革开放之前的很长一段时间自由贸易被禁止,集市基本销声匿迹。改革开放之后,市场经济体制的实行使得城乡集市贸易复苏。本文中所研究的“传统”集市是指目前位于城市建成区范围内的有着一定历史年限、固定集期的集市。包括延续了传统集期的集市、庙会集市和以阳历历法为基础的现代周期的集市(如周末集市),不包括每日开市的日集和没有固定集期的偶发性集市(如城市中的新兴的创意集市等)。
(2)重庆的传统集市叫做“场”,赶集叫做“赶场”,很多重庆人都还有“赶场”的习惯,尤其是中老年群体。2013年8月30日,由重庆市规划局监制、重庆市地理信息中心和重庆地理地图书店编制出版了《重庆主城赶场地图》,其中标注了重庆主城区122个赶场地。
(3)在调查中,有位老人提到了“赶场”和超市的差别:“虽然超市中的商品也很丰富,但是却没有赶场的自由,在赶场中走来走去,总是有着各种新鲜的事情发生。”由此可见,集市很大程度上是一种社会交往和文化传递的空间。
(4)施坚雅关于集期的描述与很多学者对地方集市的研究内容一致,证明了其资料和研究结论的的可靠性。
(5)在笔者调研的城市中,除了西南地区之外,其他地区的城市传统集市集期多采用阴历历法计算方式;西南地区也有部分乡镇集市的集期保留了阴历历法的计算方式,但是城市中的集市多以阳历历法为基础,重庆、成都、贵阳、昆明城市建成区内的传统集市的集期都是按着阳历计算的。