摘要
在金针菇固体培养基中加入不同浓度赤霉素作为刺激因子,测量赤霉素对金针菇菌丝生长的影响.实验表明,赤霉素浓度在0~60ppm范围时,金针菇菌丝日生长呈正相关,赤霉素浓度在60~80ppm范围时,与金针菇菌丝日生长呈负相关.综合菌丝洁白度、菌丝密度等因素,赤霉素对金针菇菌丝生长影响最适浓度为60ppm.
引文
(1)王桂芹,王秀艳.食用菌栽培.内蒙古科学教育出版社,2001.
(2)周协光,李嘉翔.食用菌菌丝体的培养及其食品制作的研究[J].农业现代化研究,1994,15(4):247-257.
(3)柯丽霞,杨庆尧.金针菇中的抗肿瘤物质[J].中国使用菌,1993,12(5):5-6.
(4)魏华,谢俊杰,吴凌伟,等.金针菇的营养保健作用[J].食用菌报,1995,2(1):59-64.
(5)黄燕琳,李伯迈.金针菇液体发酵中诸因素对菌丝体产量的影响[J].湖南微生物学通讯,1989(1):43-45.
(6)品味食用菌.http://tech-food.com/news/viewnews.asp?ID=13257.