不同栽培措施对甜瓜苦味素含量的影响

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	英文篇名：Effects of Different Culture Practices on Contents of Melon Quassin 作者：王若馨 英文作者：WANG Ruoxin; 关键词：甜瓜 ; 苦味素 ; 栽培措施 中文刊名：SNKX 英文刊名：Shaanxi Journal of Agricultural Sciences 机构：西北农林科技大学附属中学; 出版日期：2019-02-25 出版单位：陕西农业科学 年：2019 期：v.65;No.463 语种：中文; 页：SNKX201902023 页数：2 CN：02 ISSN：61-1089/S 分类号：74-75

摘要

苦味素直接影响甜瓜的口感和品质。本试验通过不同施肥方式、嫁接栽培和激素处理等农业常用栽培管理方式对甜瓜生产过程进行处理,对比不同农事操作对甜瓜苦味素含量的影响。结果表明,高氮施肥、嫁接栽培和过量激素处理,均会引起甜瓜果实苦味素含量增加。
        

引文

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