刺玫果多糖提取工艺的优化

详细信息    查看全文 | 推荐本文 |

	作者：宋珂珂 ; 李帆 ; 李丽敏 ; 高中贤 ; 王斯敏 ; 巩丽君 关键词：刺玫果 ; 多糖 ; 提取 中文刊名：NJJY 英文刊名：Agricultural Development & Equipments 机构：北华大学理学院; 出版日期：2019-06-28 出版单位：农业开发与装备 年：2019 期：No.210 基金：北华大学省级大学生创新项目(201711923069) 语种：中文; 页：NJJY201906092 页数：2 CN：06 ISSN：32-1779/TH 分类号：136-137

摘要

采用水提法、超声法、微波法分别提取制备刺玫果多糖,苯酚-硫酸法测定多糖含量。以多糖得率为评价标准,选择最佳刺玫果多糖的提取工艺。结果表明,微波法优于其他两种方法,在提取时间40 min、料液比1:20、微波功率400 W时,多糖得率最高为19.06%。
        

引文

[1]钟方丽,王慧竹,王芳.刺玫果多糖的提取工艺研究[J].食品与机械,2011,(1):43-45.
    [2]王光函,姜鸿,张振秋,等.刺玫果药材中黄酮类成分测定[J].中成药,2011,33(4):710-712.
    [3]钟方丽,王晓林,张娜.刺玫果总皂苷的提取工艺研究[J].安徽农业科学,2011,39(3):1387-1389,1398.
    [4] KIHOT,MORIMOTOH,KOBAYASHIT,etal.Effect of a polysaccharide(TAP)from the fruiting bodies of Tremella auranitia on glucose metabolism in mouse liver[J].Biotechnology Biochemistry,2000,64(2):417-419.
    [5]杜佳林,顾晓颖,包玉龙,等.刺玫果不同提取物对Ⅱ型糖尿病大鼠影响实验研究[J].中成药,2010,32(11):1967-1969.
    [6]金哲雄,齐典.刺玫果鞣质预防肿瘤作用研究[J].中华中医药学刊,2007,25(4):647-648.
    [7] KUANG Haixue.Chemical constituents of pericarps of Rosa davurica pall[J].Chem Pharm Bull,1989,37(8):2232-2234.
    [8]王金华,杜超,梁晨,等.贵长猕猴桃多糖提取工艺及体外抗氧化功能[J].食品科学,2016,37(20):19-23.
    [9]杨娜,王洪飞,许凤,等.蕨麻多糖提取及抗氧化活性研究[J].中国食品学报,2014,12(2):60-66.
    [10]李建刚,李庆典.微波提取山药多糖的研究[J].中国酿造,2012,31(10):103-105.
    [11]张卫明,单承莺,姜洪芳,等.酶解法测定山药多糖含量的研究[J].食品科学,2009,30(20):403-405.