高校酶工程教学的课程设计及教学方法应用
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  • 英文篇名:Curriculum Design and Teaching Method Application of Enzyme Engineering Teaching in Universities
  • 作者:刘新育 ; 林晖 ; 王风芹
  • 英文作者:LIU Xinyu;LIN Hui;WANG Fengqin;College of Life Sciences, Henan Agricultural University;
  • 关键词:酶工程 ; 课程设计 ; 教学方法
  • 英文关键词:enzyme engineering;;curriculum design;;teaching methods
  • 中文刊名:KJDS
  • 英文刊名:The Guide of Science & Education
  • 机构:河南农业大学生命科学学院;
  • 出版日期:2019-01-05
  • 出版单位:科教导刊(上旬刊)
  • 年:2019
  • 期:No.361
  • 基金:河南省高等教育教学改革省级研究项目(项目编号:2014SJGLX163)
  • 语种:中文;
  • 页:KJDS201901064
  • 页数:2
  • CN:01
  • ISSN:42-1795/N
  • 分类号:144-145
摘要
酶工程是是生物工程的一个重要组成部分。为使学生掌握酶工程基本原理、提高酶工程实践操作能力,本文对课程设计、教学内容和教学方法进行了初步总结。课程设计理念为突出前沿性、强调应用性、体现工程特色。教学方法方面重视绪论教学、案例教学和启发式教学,收到了良好的教学效果。
        Enzyme engineering is an important part of bioengineering. In order to enable students to master its basic principles and improve their practical operation ability, this paper gives a preliminary summary on curriculum design, teaching content and teaching methods. The concept of curriculum design is to highlight its frontier, emphasize its application, and reflect its engineering characteristics. Teaching methods pay attention to the introduction teaching, case teaching and heuristic teaching,and have received good teaching results.
引文
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