食品安全风险的地区差距及其分布动态演进——基于Dagum基尼系数分解与非参数估计的实证研究
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摘要
本文旨在揭示食品安全风险的地区差距,研究食品安全风险的分布动态演进过程。利用中国30个省级行政区2005—2015年的食品安全风险数据,采用Dagum基尼系数及其按子群分解的方法对食品安全风险的地区差距进行了测算。同时,结合非参数估计中的Kernel密度估计方法,对食品安全风险的分布动态演进过程进行了分析。研究发现:(1)食品安全风险的空间分布存在着显著的地区差距,但总体地区差距呈缩小趋势。(2)在地区内差距方面,东部地区内食品安全风险差距最大,中部地区内差距最小;在地区间差距方面,东部和西部之间的地区间差距最大,中部和西部之间的地区间差距最小;贡献率结果显示,2012年以前的多数年份中,总体地区差距主要由超变密度引起,而在2012年以后,地区间差距成为总体地区差距的主要来源。(3)食品安全风险的分布动态演进结果表明,除中部地区以外,各地区食品安全风险在考察期内均呈现下降的趋势,但两极或多极分化的趋势逐渐明显。据此,提出了食品安全问题的治理要重视食品安全风险的地区差距特征等对策建议。本研究对食品安全风险差异化处置策略的制定提供了一定的参考。
This paper aims to reveal the regional disparity and the dynamic evolution process of food safety risk distribution. By using the panel data of 30 provinces from 2005 to 2015 in China,this paper calculated the regional disparity of food safety risk based on the method of Dagum Gini coefficient and its subgroup decomposition. Also,the dynamic evolution process of food safety risk distribution was discussed by using KernelDensity method. The results are as follows:Firstly,the spatial distribution of food safety risk has obvious regional disparity characteristics,but the overall regional disparity tends to narrowly. Secondly,in regional disparity aspect,eastern region is the largest one and the smallest region is central region. Meanwhile,in the most year of this research before 2012,intensity of Tran's variation is the major source of overall inequality and the impact of inter-regional disparity has been increased. Thirdly,the risk of food safety in all regions showed a declining trend during the inspection period expects the central region;the trend of bipolar or multipolar differentiation is gradually obvious. Unlike many previous studies,this study can provides a reference for the formulation of food safety risk differentiation strategy.
This paper aims to reveal the regional disparity and the dynamic evolution process of food safety risk distribution. By using the panel data of 30 provinces from 2005 to 2015 in China,this paper calculated the regional disparity of food safety risk based on the method of Dagum Gini coefficient and its subgroup decomposition. Also,the dynamic evolution process of food safety risk distribution was discussed by using KernelDensity method. The results are as follows:Firstly,the spatial distribution of food safety risk has obvious regional disparity characteristics,but the overall regional disparity tends to narrowly. Secondly,in regional disparity aspect,eastern region is the largest one and the smallest region is central region. Meanwhile,in the most year of this research before 2012,intensity of Tran's variation is the major source of overall inequality and the impact of inter-regional disparity has been increased. Thirdly,the risk of food safety in all regions showed a declining trend during the inspection period expects the central region;the trend of bipolar or multipolar differentiation is gradually obvious. Unlike many previous studies,this study can provides a reference for the formulation of food safety risk differentiation strategy.
引文
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[37]许惠娇,贺聪志,叶敬忠.“去小农化”与“再小农化”?---重思食品安全问题[J].农业经济问题,2017(8):66-75,111.
[38]李清光,陆姣,吴林海.构建我国食品安全风险区域协作监管机制的研究[J].价格理论与实践,2015(7):103-105.
(1)限于篇幅,此处未报告食品安全风险空间分布图,如有需要,可与作者联系索取。
(2)将选取的30个省级行政区划分为东部、中部和西部三大地区。其中,东部地区包括:北京、天津、河北、辽宁、山东、江苏、上海、浙江、福建、广东、海南;中部地区包括:安徽、河南、黑龙江、湖北、湖南、吉林、江西、山西;西部地区包括:甘肃、广西、贵州、内蒙古、宁夏、青海、陕西、四川、重庆、新疆、云南。
[2]李锐,吴林海,尹世久,等.中国食品安全发展报告2017[M].北京:北京大学出版社,2017.
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(1)限于篇幅,此处未报告食品安全风险空间分布图,如有需要,可与作者联系索取。
(2)将选取的30个省级行政区划分为东部、中部和西部三大地区。其中,东部地区包括:北京、天津、河北、辽宁、山东、江苏、上海、浙江、福建、广东、海南;中部地区包括:安徽、河南、黑龙江、湖北、湖南、吉林、江西、山西;西部地区包括:甘肃、广西、贵州、内蒙古、宁夏、青海、陕西、四川、重庆、新疆、云南。