食品包装中残留有害物迁移行为分析

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	作者：常南 ; 黄英杰 ; 许娜 关键词：食品包装 ; 残留有害物 ; 迁移行为 中文刊名：SPAQ 英文刊名：China Food Safety Magazine 机构：沈阳市市场监管事务服务与行政执法中心(沈阳市检验检测中心)—沈阳产品质量监督检验院; 出版日期：2019-02-25 出版单位：食品安全导刊 年：2019 期：No.231 语种：中文; 页：SPAQ201906062 页数：1 CN：06 ISSN：11-5478/R 分类号：91

摘要

现如今,食品安全问题是社会大众关注的热点话题,食品包装质量与食品安全息息相关。本文以食品包装中残留有害物作为研究对象,分别从水性和酸性食品模拟液、酒精类食品模拟液、脂肪类食品模拟液的角度,研究食品包装材料中残留有害物的迁移行为。
        

引文

[1]何轶.食品复合塑料包装材料中残留有害物迁移行为分析[J].食品安全导刊,2017(30):88.
    [2]王滢.食品复合塑料包装材料中残留有害物迁移行为的研究[D].天津:天津科技大学,2015.