加强餐饮业食品安全监督管理工作的探讨

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	作者：王会友 关键词：餐饮业 ; 食品安全 ; 监督管理 ; 检测 ; 责任制 中文刊名：GXQZ 英文刊名：Science & Technology Industry Parks 机构：黑龙江省黑河市食品药品监督管理稽查爱辉大队; 出版日期：2017-06-20 出版单位：中国高新区 年：2017 语种：中文; 页：GXQZ201712141 页数：1 CN：12 ISSN：11-5968/N 分类号：173

摘要

在食品行业中,餐饮业作为非常重要的组成部分,其与百姓的生活和健康息息相关。近年来餐饮业食品安全问题频发,这也使人们越来越重视餐饮业的食品安全。因此需要加强餐饮业食品安全监督管理,进一步规范餐饮行业的食品安全,为百姓打造一个健康、安全的餐饮环境。
        

引文

[1]梁承男.我国餐饮业食品卫生监督管理模式探讨[J].中国卫生产业,2012(4).
    [2]承明华,张海波.试论完善我国食品安全监管工作的对策与出路[J].中国食品卫生杂志,2013(09).
    [3]孟祥生.创新食品安全监督管理保障食品行业健康发展[J].经营与管理,2013(08).