“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验改进

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	英文篇名：Experimental improvements of "Comparing the decomposition of hydrogen peroxide under different conditions" 作者：耿旭珂 ; 岳建明 英文作者：Geng Xuke;Yue Jianming; 关键词：香菇 ; 过氧化氢酶 ; 排水法 ; 实验改进 中文刊名：SWXT 英文刊名：Bulletin of Biology 机构：北京市顺义牛栏山第一中学; 出版日期：2019-03-20 出版单位：生物学通报 年：2019 期：v.54 语种：中文; 页：SWXT201903017 页数：2 CN：03 ISSN：11-2042/Q 分类号：44-45

摘要

通过实验证明,香菇中含有大量过氧化氢酶,用香菇代替动物肝脏进行"比较过氧化氢在不同条件下的分解"实验,可以降低实验风险,提高学生的实验参与度,减轻教师准备实验的工作量。用排水法改进实验,通过比较量筒中收集到相同体积水所需的时间长短比较过氧化氢在不同催化剂下的分解速率,变定性实验为定量实验,直观地得出酶的催化效率较无机催化剂高的结论。
        

引文

[1]人民教育出版社,课程教材研究所,生物课程教材研究开发中心.普通高中课程标准实验教科书:生物:必修1:分子与细胞.北京:人民教育出版社,2010:78.
    [2]成蕴秀,陈晓波,魏京宁,等.“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验替代材料筛选.生物学通报,2015,50(6):53.
    [3]朱慧.“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验材料的改进.生物学教学,2016,41(11):46.