牡丹活性成分研究进展
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摘要
牡丹已有1 500多年的栽培历史,牡丹的根皮是传统中药材。近年来,牡丹保健价值越来越引起人们的重视。为了更好地对牡丹活性物质进行深入研究、促进牡丹产业的发展,对牡丹花、叶、皮及种子中的活性物质研究进展进行了综述。
Paeonia suffruticosa Andr. has cultivation history over 1 500 years. The root-bark of P. suffruticosa was traditional Chinese medicine. In recent years, more attention was paid to the health value of P. suffruticosa. For study the active compounds from P. suffruticosa and the development of it's industry,the paper reviewed their research progress of active compounds from P.suffruticosa Andr.
Paeonia suffruticosa Andr. has cultivation history over 1 500 years. The root-bark of P. suffruticosa was traditional Chinese medicine. In recent years, more attention was paid to the health value of P. suffruticosa. For study the active compounds from P. suffruticosa and the development of it's industry,the paper reviewed their research progress of active compounds from P.suffruticosa Andr.
引文
[1]史国安,郭香凤,金宝磊,等.牡丹籽油超临界CO2萃取工艺优化及抗氧化活性的研究[J].中国粮油学报,2013,28(4):47-50.
[2]秦魁杰,李嘉珏.牡丹、芍药品种花型分类研究[J].北京林业大学学报,1990,12(1):18-26.
[3]史国安,郭香凤,包满珠.不同类型牡丹花的营养成分及体外抗氧化活性分析[J].农业机械学报,2006,37(8):111-114.
[4]郭传琦,崔波,李文华,等.浅色系牡丹花瓣多酚含量及生物活性的研究[J].山东食品发酵,2013(3):13-16.
[5]张红玉.油牡丹籽提取物的分离纯化及抑菌活性研究[D].北京:中国林业科学研究院,2016.
[6]杨振晶,张秀省,褚鹏飞.牡丹开发应用研究进展[J].北方园艺,2015(16):184-187.
[7]李凯,周宁,李赫宇.牡丹花、牡丹籽成分与功能研究进展[J].食品研究与开发,2012,33(3):228-230.
[8]王新娣,石晓峰,王斌利,等.牡丹化学成分的研究进展[J].中成药,2018(1):171-176.
[9]陈亮,刘存芳.牡丹花中的活性成分研究现状[J].饮料工业,2017,20(2):74-76.
[10]窦勇博.牡丹花黄酮的抗氧化活性研究[J].中国果菜,2016,36(4):23-26.
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[12]王晓,时新刚,郑成超,等.牡丹花提取物清除活性氧及对·OH引发的DNA损伤的保护作用[J].食品与发酵工业,2004,30(7):55-58.
[13]王洪政,刘伟,张琳,等.正交试验优化超声辅助提取牡丹种皮总黄酮及其抗凝血活性研究[J].植物研究,2014,34(6):856-860.
[14]余昊阳,熊智,郭一荣,等.牡丹花蕾提取物体外抗氧化、美白活性研究[J].日用化学品科学,2017,40(6):24-29.
[15]李方军.牡丹皮化学成分及药理作用研究进展[J].安徽医药,2004(1):9-10.
[16]张红玉,王成章,原姣姣,等.牡丹籽壳提取物及不同极性部位的抗氧化活性研究[J].中国油脂,2016,41(7):64-67.
[17]赵能,肖丰坤,施蕊,等.滇牡丹籽油与凤丹牡丹籽油品质及活性对比研究[J].中国油脂,2016,41(6):92-95.
[18]韩继刚,李晓青,刘炤,等.牡丹油用价值及其应用前景[J].粮食与油脂,2014(5):21-25.
[19]程安玮,孙金月,王维婷,等.牡丹籽油的研究进展[J].食品科学技术学报,2016,34(3):79-84.
[20]杨鹿,王洪新,苏建辉,等.牡丹籽油优势抗氧化剂研究[J].中国油脂,2015,40(2):46-49.
[21]饶鸿雁.牡丹籽油的提取及其抗氧化活性研究[D].济南:齐鲁工业大学,2015.
[22]饶鸿雁,王成忠,袁亚光.牡丹籽油的研究进展[J].齐鲁工业大学学报,2013(4):35-38.
[23]翟文婷,朱献标,李艳丽,等.牡丹籽油对小鼠急性肝损伤的保护作用[J].中国油脂,2013,38(11):43-45.
[24]王顺利,任秀霞,薛璟祺,等.牡丹籽油成分、功效及加工工艺的研究进展[J].中国粮油学报,2016,31(3):139-146.
[25]朱献标,翟文婷,董秀勋,等.牡丹籽油化学成分及功能研究进展[J].中国油脂,2014,39(1):88-91.
[26]代慧慧,魏安池,李晓栋,等.牡丹籽油开发应用的研究进展[J].粮食与油脂,2016(1):4-6.
[27]阎震,郭溆,张金宝,等.酶解牡丹籽粕蛋白制备抗氧化肽的工艺优化[J].食品工业科技,2018(7):306-308.
[28]颜辉,蔡豪,贾俊强,等.牡丹籽酶解制备降血糖肽工艺的响应面优化[J].江苏农业科学,2017,45(14):167-170.
[29]李小方.牡丹籽油生产副产物中活性成分的分离鉴定、分析和初步活性研究[D].郑州:河南科技大学,2017.
[30]包雅婷,王玥,任晓东,等.基于网络药理学的紫斑牡丹花、叶抗菌活性和作用机制研究[J].中国中药杂志,2018(4):779-785.
[31]唐浩国,单方方,魏晓霞,等.牡丹叶总黄酮抑菌活性研究[J].时珍国医国药,2009,20(6):1 355-1 357.
[32]李佩艳,韩四海,罗登林,等.牡丹叶黄酮的酶法提取条件优化及其对亚硝酸盐的清除作用[J].食品科学,2016,37(6):77-81.
[33]朱月,钟尉,赵雪梅,等.紫斑牡丹叶片多糖对羟自由基清除能力的比较[J].江苏农业科学,2016,44(11):341-342.
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