云南省野生食用菌资源概况和保护现状
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摘要
云南省野生食用菌种类丰富,产量和出口量居全国首位,但近年随着野生食用菌市场扩大,以及人们对野生食用菌认识加深、需求增加,导致其商业价值成倍上涨。受生态环境变化和过度采集的影响,云南省野生食用菌的种类和自然产量呈逐年下降趋势。主要对云南省野生食用菌资源概况、保护现状进行综述,并进行讨论,以期为云南省野生食用菌可持续发展提供参考。
Yunnan is abundant in wild edible mushroom resources, the production and exportation are the most in China. However, in recent years, with the expansion of wild edible mushroom market, and people have a deeper understanding of wild edible mushroom, the demand for wild edible mushroom has increased. Its commercial value has increased exponentially, affected by the changes of ecological environment and over-harvesting. The species and yield of wild edible mushroom in Yunnan province decreased year by year. The situation of wild edible mushroom resources were summarized and discussed, so as to provide a reference for the sustainable development of wild edible mushroom in Yunnan province.
Yunnan is abundant in wild edible mushroom resources, the production and exportation are the most in China. However, in recent years, with the expansion of wild edible mushroom market, and people have a deeper understanding of wild edible mushroom, the demand for wild edible mushroom has increased. Its commercial value has increased exponentially, affected by the changes of ecological environment and over-harvesting. The species and yield of wild edible mushroom in Yunnan province decreased year by year. The situation of wild edible mushroom resources were summarized and discussed, so as to provide a reference for the sustainable development of wild edible mushroom in Yunnan province.
引文
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