摘要
武夷山是中国茶叶优良产区,其地理环境,诸如地势、气候、植被、土壤、光照等方面,影响着武夷茶的栽培、命名、品质等诸多方面。本文分析了武夷山茶叶地理影响因素之间的内在关系,以梳理武夷山茶叶种植、制作等历史面貌,并以生态文明为视野,提出武夷山茶产业健康发展的道路。
Wuyi Mountain is a favorable tea-producing area in China. Its geographical environment, such as topography,climate, vegetation, soil and sunlight, has great impact on the cultivation, naming and quality of Wuyi tea. This paper analyzes the internal relationship between the geographical influence factors of tea in Wuyi Mountain, combs the historical features of tea planting and production in Wuyi Mountain, and puts forward proposals about the ways to develop the Wuyi tea healthily from the perspective of ecological civilization.
引文
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