食品类专业创新创业教育模式与育人机制研究——以山东农业大学三N食品科技团队为案例

详细信息    查看全文 | 推荐本文 |

英文篇名：Research on Innovation and Entrepreneurship Educa tion Model and Education Mechanism of Food Specialty——Taking the 3N Food Science and Technology Team of Shandong Agricultural University as a Case 作者：张仁堂 ; 范静筱 ; 乔旭光 ; 李大鹏 英文作者：ZHANG Rentang;FAN Jingxiao;QIAO Xuguang;LI Dapeng;College of Food Science and Engineering, Shandong Agricultural University; 关键词：食品类 ; 创新创业 ; 教育模式 ; 育人机制 ; 三N食品科技团队 英文关键词：Food;;Innovation and entrepreneurship;;Educational mode;;Education mechanism;;3N food science and technology team 中文刊名：CXYL 英文刊名：The Theory and Practice of Innovation and Entrepreneurship 机构：山东农业大学食品科学与工程学院; 出版日期：2019-03-10 出版单位：创新创业理论研究与实践 年：2019 期：v.2;No.29 基金：山东农业大学食品学院教研项目(项目编号:SP2018004);; 山东省本科教改重点项目(项目编号:Z2018S037) 语种：中文; 页：CXYL201905061 页数：2 CN：05 ISSN：23-1604/G4 分类号：140-141

摘要

创新是一个民族的灵魂。创新创业已成为我国高校培养人才的一个重要方面。食品学科作为应用性较强的学科之一,探讨创新创业教育模式与育人机制具有重要意义。本文以山东农业大学三N食品科技创新创业团队实际运行为案例,培养模式与方法具有一定参考价值。
        Innovation is the soul of a nation. Innovation and entrepreneurship have become an important aspect of training talents in colleges and universities in China. As one of the more applied disciplines, the food discipline is of great significance to explore the innovation and entrepreneurship education model and the education mechanism. This paper takes the actual operation of 3 N Food science and technology innovation and entrepreneurship team of Shandong Agricultural University as an example, and the training mode and method have certain reference value.

引文

[1]孙跃东,李臣学,宇振盛.创新创业型人才培养的探索与实践[J].时代教育,2017(11):302-304.
    [2]王文霞.大学生创新与创业管理的积极性调动途径研究[J].经济研究导刊,2017(11):55-56.
    [3]王艳丽.我国高校大学生创新创业能力培养有效路径分析[J].教育理论研究,2018(1):196-197.
    [4]隋新,李飞.食品类专业大学生创新创业教育课程体系的构建[J].科技创新导报,2018(25):55-56.