摘要
以江苏丰收菇业有限公司企业为基地,开展杏鲍菇、草菇新品种引进筛选;集成创新培养料高压灭菌;养菌育菇环境智能化调控;菌渣再利用栽培双孢菇等技术研究,建立健全了生物质资源梯次利用工厂化栽培杏鲍菇草菇关键技术体系。本文从栽培基质收集与预处理、优良新品种引进、菌种扩繁、杏鲍菇工厂化栽培、菌渣发酵、草菇工厂化栽培、菌渣作为有机肥还田等方面对生物质资源梯次利用工厂化栽培杏鲍菇草菇关键技术进行总结,以期为种植者提供参考。
Taking Jiangsu Fengshou Mushroom Industry Co.,Ltd as base,multiple technical research(introduction of new varieties of Pleurotus mushroom,high pressure sterilization of culture medium,Intelligent regulation of environment,reuse of bacterial residue)were carried out,key technology system of industrialized cultivation of Pleurotus mushroom under echelon utilization of biomass resources was established.This paper analyzed key technology system of industrialized cultivation of Pleurotus mushroom under echelon utilization of biomass resources,including substrate collection and preprocessing,introduction of new varieties,spawn breeding,industrialized cultivation of Pleurotus mushroom,residue fermentation,industrialized cultivation of straw mushroom,mushroom residue as organic fertilizer,in order to provide reference for growers.
引文
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