方便面蒸煮节能及工艺优化
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  • 作者:欧阳健安 ; 曾尚浩 ; 吴晏
  • 关键词:方便面 ; 蒸煮 ; 节能 ; 优化
  • 中文刊名:SBGX
  • 英文刊名:Plant Maintenance Engineering
  • 机构:佛山市丰川节能科技有限公司;
  • 出版日期:2019-04-06
  • 出版单位:设备管理与维修
  • 年:2019
  • 期:No.445
  • 语种:中文;
  • 页:SBGX201907009
  • 页数:3
  • CN:07
  • ISSN:11-2503/F
  • 分类号:16-18
摘要
通过高温冷凝水闪蒸汽回收和蒸箱尾气回收改造,大幅降低方便面生产设备能耗;通过蒸汽精确加湿改造,提高面条蒸煮糊化度,提高产品质量。
        
引文
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