贵州芥蓝周年栽培技术

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作者：蔡霞 ; 郭惊涛 ; 朱子丹 ; 田洪梅 ; 李梅 ; 孟平红 中文刊名：NJFW 机构：贵州省农业科学院园艺研究所;贵州省都匀市农村工作局;贵州省平塘县农村工作局;贵州省罗甸县蔬菜办公室;贵州省农业科学院; 出版日期：2019-01-20 出版单位：农技服务 年：2019 期：v.36;No.376 基金：贵州省科技厅重点项目“贵州喜凉蔬菜春夏错季栽培技术示范及推广应用”[黔科合成转字(2015)5022A号];; 贵州省高层次创新型人才培养“百”层次人才项目[黔科合人才(2015)4024号];; 贵州省科技重大专项“贵州辣椒、白菜、萝卜等8种蔬菜种质创新、新品种选育及配套技术研究”[黔科合重大专项字(2013)6007号];; 贵州省现代农业产业技术体系建设子项“栽培与营养功能实验室”(GZCYTX2011-0101) 语种：中文; 页：NJFW201901006 页数：4 CN：01 ISSN：52-1058/S 分类号：23-25+31

摘要

<正>芥蓝(Brassica oleracea var.alboglabra)别名紫芥蓝、芥蓝菜,原产于我国南方,属十字花科芸苔属甘蓝类蔬菜,为一二年生草本植物,以肥嫩的花薹、嫩叶及薹生叶片供食用,是我国南方地区的特产蔬菜,栽培历史悠久。近年来,选育的芥蓝新品种适应性强,结合先进的栽培技术,贵州基本实现了芥蓝的周年生产和供应,也成为一年多茬速生叶菜高效种植模式的主选蔬菜种类之一。芥蓝质地脆嫩、清
        

引文

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