产业整合视角的农户行为研究——来自668个蔬菜种植户的实证

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英文篇名：Research on Farmers' Behavior from the Perspective of Industrial Integration:Empirical Evidence from 668 Vegetable Growers 作者：王鸣 ; 穆月英 英文作者：Wang Ming;Mu Yueying;College of Economic and Management, China Agricultural University; 关键词：农户行为 ; 蔬菜产业整合 ; 多元Logistic模型 ; 成本评价指标 英文关键词：farmers' behavior;;vegetable industry integration;;multivariate Logistic model;;cost evaluation index 中文刊名：ZNTB 英文刊名：Chinese Agricultural Science Bulletin 机构：中国农业大学经济管理学院; 出版日期：2019-02-25 出版单位：中国农学通报 年：2019 期：v.35;No.513 基金：国家自然科学基金项目“空间均衡视角下蔬菜跨区域供给、地区结构及供给效应研究”(71773121);; 现代农业产业技术体系“北京市果类蔬菜产业创新团队项目”(BAIC01-2018);; 国家重点研发计划项目“粮食作物丰产增效资源配置机理与种植模式优化——粮食主产区作物种植模式资源效率与生态经济评价”(2016YFD0300210);; 国家社科基金重大项目“我国粮食生产的水资源时空匹配及优化路径研究”(18ZDA074) 语种：中文; 页：ZNTB201906024 页数：7 CN：06 ISSN：11-1984/S 分类号：164-170

摘要

研究针对农户面临多种蔬菜产业整合模式的选择问题,基于交易成本理论,分析农户选择不同蔬菜产业整合模式的影响因素。通过构建农户基本生产经营特征、三大成本(抗风险、执行、谈判)评价指标,采用多元Logistic模型进行影响因素分析。结果表明:批发市场模式仍然是目前最主要的蔬菜产业整合模式;农户基本生产经营的特征不同程度地影响着其对各种蔬菜产业整合模式的选择;其中最关键的影响因素是交易成本,但抗风险成本、执行成本和谈判成本对不同蔬菜产业整合模式的影响力存在很大的差异。该研究为政府在蔬菜产业整合方面制定政策提供有效依据。
        This research studies the factors that affect farmers' choice of different vegetable industry integration modes from the perspective of farmers. Based on the transaction cost theory, this article classifies the basic production and management characteristics of farmers, and constructs three major cost evaluating indicators including anti-risk, execution, negotiation. The multi-logistic model was used to analyze the main influencing factors of farmers' choice of different vegetable industry integration modes. The results show that the vegetable industry integration can mainly be divided into the "Wholesale Market Mode", the "Farmers-Consumers Mode", the "Farmers-Supermarkets Docking Mode", and the "Order Agriculture Mode". In addition,the "Wholesale Market Mode",is still the most important vegetable industry integration mode. The characteristics of farmers' basic production and management affect their choice of different vegetable industry integration modes to varying degrees. And the most critical influencing factor is transaction cost, but the impact of anti-risk cost, execution cost and negotiation cost on different vegetable industry integration modes is very different.This study provides an effective basis for the government to formulate vegetable industry integration policies.

引文

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