威县枣园乡魏家寨村红薯中硒含量的测定

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英文篇名：Two Methods for Determination of Selenium Content in Sweet Potato of Weijiazhai Village in Weixian County 作者：刘芳 ; 张磊 ; 张晓彬 ; 徐亮 ; 张彦文 英文作者：LIU Fang;ZHANG Lei;ZHANG Xiaobin;XU liang;ZHANG Yanwen;Tianjin Medical College;Wei Jiazhai Village Zaoyuan Township,Weixian County,Xingtai City,Hebei Province; 关键词：硒 ; 氢化物原子荧光光谱法 ; 电感耦合等离子体质谱法 ; 红薯 ; 微波消解 英文关键词：selenium;;hydride atomic fluorescence spectrometry;;inductively coupled plasma mass spectrometry;;sweet potato;;microwave digestion 中文刊名：NCPJ 英文刊名：Farm Products Processing 机构：天津医学高等专科学校;河北省邢台市威县枣园乡魏家寨村; 出版日期：2019-06-21 出版单位：农产品加工 年：2019 期：No.482 语种：中文; 页：NCPJ201912019 页数：3 CN：12 ISSN：14-1310/S 分类号：67-68+71

摘要

采用微波消解处理样品,氢化物原子荧光光谱法(HG-AFS)、电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)进行硒的测定,两种方法测得枣园乡魏家寨村红薯中硒含量分别为0.023 5±0.006 09μg/g,0.01μg/g,对比京津冀区域及市售富硒红薯中硒含量,河北邢台威县枣园乡魏家寨村红薯硒含量不低于海南澄迈县桥头镇。
        The sample was dissolved with microwave digestion,the selenium was determined by atomic fluorescence spectrometry and inductively coupled plasma mass spectrometry. It was found that the content of selenium in the red potato in Weijiagang of jujube village was 0.023 5±0.006 09 μg/g and 0.01 μg/g by two ways. The selenium content of sweet potato was not lower than that of Qiaodou Town,Chengmai County,Hainan.

引文

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