食品重金属检验样品处理和检验方法

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	作者：于明明 关键词：食品检验 ; 重金属检验 ; 样品处理 ; 检验方法 中文刊名：ZXDB 英文刊名：Science and Technology Innovation Herald 机构：白城市产品质量检验所; 出版日期：2017-12-01 出版单位：科技创新导报 年：2017 期：v.14;No.430 语种：中文; 页：ZXDB201734066 页数：2 CN：34 ISSN：11-5640/N 分类号：127-128

摘要

在食品重金属检验时,应根据检测样品、金属元素和不同处理方法的优缺点,合理选择干法灰化、湿法消化和微波消解等方法处理样品。在检验过程中,应根据不同方法的优缺点以及检测目的、样品不同和实验室实际情况,合理选择不同的检验方法,确保获得准确检测结果,保证食品安全。
        

引文

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