工程教育认证背景下农业高校中工科专业实验教学示范中心建设研究
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  • 英文篇名:Research on the Construction of Experimental Teaching Demonstration Center for Engineering Majors in Agricultural Universities Under the Background of Engineering Education Accrediation
  • 作者:陶冬冰 ; 梁莎莎 ; 张旋 ; 张琦 ; 辛广 ; 张佰清
  • 英文作者:TAO Dongbing;LIANG Shasha;ZHANG Xuan;ZHANG Qi;XIN Guang;ZHANG Baiqing;College of Food Science,Shenyang Agriculture University;School of Business Administration,Northeastern University;
  • 关键词:工程教育认证 ; 实验教学示范中心 ; 食品科学与工程专业 ; 农业院校
  • 英文关键词:engineering education accrediation;;experimental teaching demonstration center;;Food Science and Engineering;;agricultural university
  • 中文刊名:NCPJ
  • 英文刊名:Farm Products Processing
  • 机构:沈阳农业大学食品学院;东北大学工商管理学院;
  • 出版日期:2019-07-26
  • 出版单位:农产品加工
  • 年:2019
  • 期:No.484
  • 基金:辽宁省普通高等教育本科教学改革研究项目“适应食品产业转型升级的人才创新能力提升的研究与实践”(2018-343)
  • 语种:中文;
  • 页:NCPJ201914033
  • 页数:4
  • CN:14
  • ISSN:14-1310/S
  • 分类号:113-115+118
摘要
结合国际工程教育认证要求,以沈阳农业大学食品科学与工程实验教学中心为例,重点研究农业高校中的食品科学与工程类专业实验教学示范中心建设的指导思想、建设目标、实验教学内容调整、实验教学体系完善、工程人才培养方案改革等具体实施方法,为建设国家级实验教学示范中心进行探索与实践。
        International engineering education accrediation requirements to food science and engineering experimental teaching center of Shenyang Agricultural University as an example,the key research agricultural university in food science and engineering specialty experimental teaching demonstration center construction of the guiding ideology,target,experiment teaching content adjustment, teaching system perfect, engineering talents training scheme reform and the concrete implementation method,for the construction of national experimental teaching demonstration center of exploration and practice.
引文
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