原花青素对运动大鼠免疫机能及p38MAPK信号通路的影响
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摘要
研究目的:本研究旨在探讨原花青素对大强度运动大鼠免疫机能及p38MAPK信号通路蛋白表达的影响。研究方法:40只SPF级SD大鼠随机分为4组,每组10只,分别是安静对照组、安静营养组、运动对照组和运动营养组。实验中按照500mg/(kg·d)剂量的原花青素灌胃大鼠42天,并进行大强度递增负荷游泳训练。末次训练24h后取材,将脾脏组织分离,保存在-80℃超低温冰箱。实验采用酶联免疫吸附法测试IL-6、TNF-α、IL-10的含量;采用Western blot法测定p38MAPK蛋白的磷酸化表达。使用SPSS 21.0软件进行统计学分析,运用单因素方差分析比较各组差异,p<0.05表示具有显著性差异。研究结果:IL-6含量,运动对照组高于安静对照组,且具有非常显著性差异(p<0.01);运动营养组低于运动对照组,且具有显著性差异(p<0.05)。TNF-α含量,运动对照组高于安静对照组,且具有非常显著性差异(p<0.01);运动营养组低于运动对照组,且具有非常显著性差异(p<0.01)。IL-10含量,运动对照组低于安静对照组,且具有非常显著性差异(p<0.01);运动营养组高于运动对照组,且具有显著性差异(p<0.05)。p-p38MAPK蛋白表达,运动对照组低于安静对照组;运动营养组高于运动对照组,但不具有显著性差异。研究结论:本研究结果表明补充原花青素可以显著地降低促炎性细胞因子的含量,提高抑炎性细胞因子的含量,从而减轻大强度运动训练导致的炎症反应。原花青素有助于改善大鼠机体的炎症反应,维护免疫系统的动态平衡,其机制可能是通过激活p38MAPK信号通路来发挥对机体的保护作用。
引文