姜黄挥发油对大黄鱼生长性能、免疫机能的影响
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摘要
本文旨在研究姜黄挥发油对大黄鱼生长性能和免疫功能的影响。试验选取初始体重为(9.87±0.47)g的大黄鱼840尾,随机分为4组(每组3个重复,每个重复70尾):对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂添加400、600和800 mg/kg姜黄挥发油的试验饲粮,试验期10周。结果表明:1)饲粮添加400、600和800 mg/kg姜黄挥发油,显著增加了大黄鱼终末体重(P<0.05),显著提高大黄鱼特定增长率(P<0.05)。2)饲粮添加400、600和800 mg/kg姜黄挥发油提高大黄鱼存活率2.67、3.65和4.07个百分点(P<0.05)。3)添加400 mg/kg姜黄挥发油对血清总抗氧化能力没有显著影响(P>0.05),添加量为600、800 mg/kg时,血清总抗氧化能力分别提高13.34%和20.51%(P<0.05)。饲粮添加400~800 mg/kg姜黄挥发油显著提高血清超氧化物歧化酶的活性(P<0.05),增强机体的抗氧化能力。添加400 mg/kg姜黄挥发油对血清溶菌酶活力、吞噬指数和补体活力均无显著影响(P>0.05)。添加600和800 mg/kg姜黄挥发油显著提高血清溶菌酶活力和补体活力(P<0.05),添加800 mg/kg的姜黄挥发油能显著提高白细胞吞噬指数(P<0.05)。由此可见,饲粮添加400、600和800 mg/kg姜黄挥发油能够促进大黄鱼生长,提高存活率;添加600和800 mg/kg姜黄挥发油能够提高血清总抗氧化能力、超氧化物歧化酶活性、溶菌酶活性、补体活力;添加800 mg/kg姜黄挥发油能够提高白细胞吞噬指数,表明姜黄挥发油具有调节大黄鱼免疫机能的功效。
引文

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