QuEChERS-HPLC分析苹果不同部位的氨基甲酸酯类农药残留

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• 论文作者：赵连海 ; 白鑫 ; 于淑新 ; 孙元社 ; 唐涛 ; 李彤
• 年：2016
• 作者机构：大连依利特分析仪器有限公司;辽宁大连依利特分析仪器工程技术研究中心;大连市色谱工程技术研究中心;
• 论文关键词：农药残留 ; 氨基酸甲酸酯 ; 苹果 ; 高效液相色谱法
• 会议召开时间：2016-04-26
• 会议录名称：中国化学会第十一届全国生物医药色谱及相关技术学术交流会（大会特邀报告及墙报）论文摘要集
• 语种：中文
• 分类号：O657.72;R155.5
• 学会代码：ZGHY
• 会议名称：中国化学会第十一届全国生物医药色谱及相关技术学术交流会
• 会议地点：中国江西井冈山
• 主办单位：中国化学会
• 学会名称：中国化学会
• 页数：2
• 文件大小：281k
• 原文格式：D
• 会议级别：全国

摘要

<正>氨基甲酸酯类农药以其作用迅速、选择性高及没有残留毒性等优点被广泛使用作杀虫剂、除草剂、杀菌剂[1]。但是近年来,农药滥用现象较严重,农药残留超标,农药中毒时有发生,其中氨基甲酸酯类农药是农药急性中毒的主要原因之一。苹果具有营养丰富、价格便宜等特点,早已成为人们日常生活中必不可少的水果,但苹果由于存在氨基甲酸酯类及其他各种农药残留,导致很多人在食用苹果时必须削皮才能放心食用,不仅降低了苹果的营养价值,还导致了人们的恐慌心理。

引文

1.邵金良,黎其万,刘宏程等,高效液相色谱法测定蔬菜中8中氨基甲酸酯类农药残留,现代食品科技2011,(27)7:856-860
    2 .赵连海,于淑新,孙元社等,Qu ECh ERS-高效液相色谱法测定果蔬中多菌灵残留,农业工程.2012,(2)7:42-44