壳寡糖对断奶仔猪肝脏氧化损伤的保护作用研究

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• 论文作者：黄琳惠 ; 陈代文 ; 田刚 ; 虞洁 ; 毛湘冰 ; 郑萍 ; 何军 ; 罗钧秋 ; 黄志清 ; 余冰
• 年：2016
• 作者机构：四川农业大学动物营养研究所教育部动物抗病营养重点实验室;
• 论文关键词：壳寡糖 ; 断奶仔猪 ; 氧化应激 ; 肝脏
• 会议召开时间：2016-10-21
• 会议录名称：中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十二次动物营养学术研讨会论文集
• 语种：中文
• 分类号：S828.5
• 学会代码：ZGXJ
• 会议名称：中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十二次动物营养学术研讨会
• 会议地点：中国湖北武汉
• 主办单位：中国畜牧兽医学会动物营养学分会
• 学会名称：中国畜牧兽医学会
• 页数：1
• 文件大小：65k
• 原文格式：O
• 会议级别：全国

摘要

本试验旨在研究饲粮添加壳寡糖(COS)对断奶仔猪生长性能及肝脏氧化损伤的保护效应。试验选取24头(7.34±0.09)kg的DLY断奶仔猪按体重相近原则随机分为2个处理,每个处理12个重复,分别饲喂基础饲粮和基础饲粮+50 mg/kg COS饲粮。在试验第18~21天进行消化试验。试验第22天早上,每个处理组仔猪再次分为2个处理,每个处理6个重复,分别按10 mg/kgBW剂量一次性腹腔注射diquat溶液,或者注射等剂量的无菌生理盐水。试验期为28天。结果表明:1)饲粮添加50 mg/kg COS对试验前21天仔猪的ADG和ADFI无显著影响(P>0.05),但有改善F/G的趋势(P<0.10);注射diquat极显著降低应激后7天仔猪的ADG和ADFI(P<0.05),F/G极显著增加(P<0.05),饲粮添加COS显著缓解应激导致的仔猪ADG下降(P<0.05)。2)饲粮添加50 mg/kg COS显著提高应激前仔猪对饲粮DM、OM、CP、EE、能量、Ca和P的表观消化率(P<0.05)。3)饲粮添加COS显著提高diquat注射前仔猪血浆SOD活性和T-AOC(P<0.05);注射diquat后,血浆CAT活性极显著降低(P<0.01),饲粮添加COS抑制了diquat诱导的血浆SOD、GSH-Px活性(P<0.05)及T-AOC(P=0.07)的下降。4)注射diquat显著降低断奶仔猪肝脏SOD和GSH-Px活性(P<0.05),极显著增加肝脏8-OHdG和PCO含量(P<0.01);饲粮添加COS显著提高应激仔猪肝脏SOD、CAT活性和T-AOC(P<0.05),显著抑制肝脏MTDA的生成(P<0.05)。5)注射diquat显著增加肝脏IL-1β和TNF-α的mRNA表达量(P<0.05),降低IL-10的mRNA表达量(P<0.05),显著增加肝脏内质网应激相关分子伴侣GRP78和转录因子CHOP、ATF6和PDIA4的mRNA表达量(P<0.05);饲粮添加COS显著降低应激仔猪血浆AST活性及肝脏IL-1β、IL-6和IL-8的mRNA表达量(P<0.05),显著提高IL-10的mRNA表达量(P<0.05),显著缓解GRP78、CHOP、XBP-1和PDIA4的mRNA表达量上调和Ire-1表达量下调(P<0.05)。由此可见,注射diquat可诱导仔猪氧化应激,导致肝脏氧化损伤,抑制仔猪生长。饲粮添加COS可改善饲粮养分消化率、降低料肉比、增强仔猪抗氧化能力,且可通过提高机体和肝脏SOD、GSH-Px活性和T-AOC,增强肝脏抗氧化能力,缓解diquat诱导氧化应激对肝脏的蛋白质、脂质和DNA氧化损伤,而这可能与COS可降低肝脏炎症反应和抑制内质网应激介导的细胞凋亡有关。

引文