采用全二维气相色谱/质谱法分离分析国产玫瑰精油成分的研究
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- 英文论文题名：Research on Separation and Analysis of Components in Domestic Rose Essential Oilusing Comprehensive Two-dimensional Gas Chromatography/Mass Spectrometry
- 论文作者：王辉 ; 赵之骏 ; 李学娇 ; 王亚萍
- 英文论文作者：Wang Hui ; Zhao Zhijun ; Li Xuejiao ; Wang Yaping ; Shanghai Research Institute of Fragrance&Flavor Industry ; J&X Technologies(Shanghai) Co. ; Ltd. ; School of Perfume and Aroma Technology ; Shanghai Institute of Technology
- 年：2016
- 作者机构：上海香料研究所;雪景电子科技(上海)有限公司;上海应用技术学院香料香精技术与工程学院;
- 论文关键词：全二维气相色谱/质谱 ; 玫瑰精油 ; 瓦片效应
- 英文论文关键词：Comprehensive two dimensional gas chromatography/mass spectrometry ; Rose essential oil ; Tile effect
- 会议召开时间：2016-06-15
- 会议录名称：第十一届中国香料香精学术研讨会论文集
- 英文会议录名称：The Proceedings of the 11th Seminar on Fragrance and Flavor China
- 语种：中文
- 分类号：O657.63;TQ654.2
- 学会代码：ZGXE
- 会议名称：第十一届中国香料香精学术研讨会
- 会议地点：中国上海
- 主办单位：中国香料香精化妆品工业协会
- 学会名称：中国香料香精化妆品工业协会
- 页数：8
- 文件大小：614k
- 原文格式：O
- 会议级别：全国
摘要
本研究以国产品种丰花玫瑰精油为试材,采用全二维气相色谱/质谱法分离分析其成分。共定性化合物328种,鉴定0.01%以上的成分113种,鉴定出成分的种类有芳香族化合物,萜类及其氧化物,脂肪族醇、酮、醛、酯及烷烃等成分,这些成分在二维色谱图上按族排列分离,瓦片效应明显,可以辅助定性。全二位色谱技术在复杂体系的分离鉴定和应用方面表现出巨大潜力。
Comprehensive two dimensional gas chromatography/mass spectrometry is used to separate and analyze Chinese rose Feng Huaessential oil.Totally 328 compounds are successfully identified,in which 113 compounds are found to be above 0.01%in content,including aromatics,terpenes and its oxides,as well as aliphatic alcohols,ketones,aldehydes,esters and alkanes.These identified componentsare separated and distributed as groups in the GCxGC chromatograms,showing significant tile effects,which is useful for further qualification.This study implies the great potential of comprehensive two dimensional gas chromatography as a powerful tool in identification and analysis of complex samples.
Comprehensive two dimensional gas chromatography/mass spectrometry is used to separate and analyze Chinese rose Feng Huaessential oil.Totally 328 compounds are successfully identified,in which 113 compounds are found to be above 0.01%in content,including aromatics,terpenes and its oxides,as well as aliphatic alcohols,ketones,aldehydes,esters and alkanes.These identified componentsare separated and distributed as groups in the GCxGC chromatograms,showing significant tile effects,which is useful for further qualification.This study implies the great potential of comprehensive two dimensional gas chromatography as a powerful tool in identification and analysis of complex samples.
引文
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[4].花瑞香,阮春海,王京华,etc.,全二维气相色谱法用于不同石油馏分的族组成分布研究[J].化学学报,2002,(12),pp 2185-2191.
[5].安谧,曹青,马晨菲,etc.,全二维气相色谱在重馏分油分析中的应用[J].现代化工,2015,(02),pp172-175.
[6].谷风林,董智哲,徐飞,etc.,利用SPME-GC×GC/TOFMS对香草兰中挥发、半挥发性成分萃取与分析研究[J].热带作物学报,2015,(01),pp 185-191.
[7].李安军,徐祥浩,汤有宏,etc.,基于全二维气相色谱-飞行时间质谱分析对古井贡酒健康功能成分的研究[J].酿酒科技,2016,(01),pp 50-52.
[8].李海锋,钟科军,路鑫,etc.,全二维气相色谱/飞行时间质谱(GC×GC/TOFMS)用于烟叶中挥发、半挥发性碱性化合物的组成研究[J].化学学报,2006,(18),pp 1897-1903.
[9].王楠,张艺,李响,etc.,全二维气相色谱/飞行时间质谱分析不同产地的川芎挥发油[J].色谱,2010,(04),pp 329-335.
[10].谢诚,欧昌荣,曹锦轩,etc.,全二维气相色谱-飞行时间质谱法分析糟带鱼挥发性风味成分[J].现代食品科技,2014,(02),pp 234-243.
[11].王辉.基于遗传多样性的中国油用玫瑰种质资源分类与评价[D].博士,上海交通大学2013.
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