茉莉净油、桂花净油等10种天然香料中15种邻苯二甲酸酯检测研究
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- 英文论文题名：Distribution of 15 Phthalate Esters in Ten Natural Flavors such as Jasminum Sambac Absolute、Osmanthus Fragrans Flower Absolute and so on
- 论文作者：林葵 ; 韦英亮 ; 刘培杰 ; 肖筠 ; 李婷
- 英文论文作者：Lin Kui ; Wei Ying-liang ; Liu Pei-jie ; Xiao Yun ; Li Ting ; Guangxi Research Center for Analysis and Testing ; Guangxi Institute of Product Quality Supervision and Inspection ; Guilin Four Seasons Sunshine Flavours&Fragrances Co. ; Ltd
- 年：2016
- 作者机构：广西壮族自治区分析测试研究中心;广西产品质量监督检验研究院;桂林拓普香料有限公司;
- 论文关键词：香料 ; 邻苯二甲酸酯 ; 塑化剂 ; 气质联用
- 英文论文关键词：natural flavor ; phthalate esters ; plasticizer ; gas chromatography-mass spectrometry
- 会议召开时间：2016-06-15
- 会议录名称：第十一届中国香料香精学术研讨会论文集
- 英文会议录名称：The Proceedings of the 11th Seminar on Fragrance and Flavor China
- 语种：中文
- 分类号：O657.63;TQ654
- 学会代码：ZGXE
- 会议名称：第十一届中国香料香精学术研讨会
- 会议地点：中国上海
- 主办单位：中国香料香精化妆品工业协会
- 学会名称：中国香料香精化妆品工业协会
- 页数：7
- 文件大小：433k
- 原文格式：O
- 会议级别：全国
摘要
为对香料进行风险评估或制定相关标准提供依据,本文按国家标准方法,采用气质联用仪测定了茉莉净油、桂花净油等10种天然香料57批产品中15种邻苯二甲酸酯含量,检出限均为0.05 mg/kg。结果:有一批杭白菊油的DIBP达856 mg/kg,四批小花茉莉净油的DBP呈较高的117.9、335、48和607mg/kg,共有八批产品总量超过60 mg/kg(一批杭白菊油,七批小花茉莉净油);其他产品的单项塑化剂均为未检出或在1.0~44.1 mg/kg之间,邻苯二甲酸酯类物质总合量未超过60mg/kg。并分析其污染来源。
In order to provide scientific reference for risk assessment or formulating national safety standards of flavor,the contents of 15 phthalate esters(PAEs) in 57 batches ten natural flavors,such as Jasminum sambac absolute、 Osmanthus fragrans flower absolute and so on,were determined by gas chromatography-mass spectrometry(Detect limited:0.05 mg/kg).The results showed that,contents of phthalate esters in eight batches were beyond maximum residue limit(60 mg/kg) made by China's Ministry of Health's;in which five batches has higher content,DIBP in one batch Chrysanthemum hang zhou flower oil was 856 mg/kg,DBP in four batchs Jasminum sambac absolute were 117.9、335、48 and 607 mg/kg respectively;meanwhile,Single plasticizer in other products was not detected or beween 1.0mg/kg and 44.1mg/kg.The pollution source of PAEs was also discussed.
In order to provide scientific reference for risk assessment or formulating national safety standards of flavor,the contents of 15 phthalate esters(PAEs) in 57 batches ten natural flavors,such as Jasminum sambac absolute、 Osmanthus fragrans flower absolute and so on,were determined by gas chromatography-mass spectrometry(Detect limited:0.05 mg/kg).The results showed that,contents of phthalate esters in eight batches were beyond maximum residue limit(60 mg/kg) made by China's Ministry of Health's;in which five batches has higher content,DIBP in one batch Chrysanthemum hang zhou flower oil was 856 mg/kg,DBP in four batchs Jasminum sambac absolute were 117.9、335、48 and 607 mg/kg respectively;meanwhile,Single plasticizer in other products was not detected or beween 1.0mg/kg and 44.1mg/kg.The pollution source of PAEs was also discussed.
引文
[1]史卫忠,徐春敏,韩容.塑化剂的危害与防治研究进展[J].药品评价,2011,8(24):12-15.
[2]国内外香化信息编辑部.浙广部分企业香精产品遭封杀[J].国内外香化信息,2011(6):22.
[3]吴惠勤,朱志鑫,黄晓兰,等.不同类别食品中21种邻苯二甲酸酯的气相色谱-质谱测定及其分布情况研究[J].分析测试学报,2011,30(10):1079-1087.
[4]单达江.经济劲爆:塑化剂风波[J].绿色经纬,2011(7):32-35.
[5]林葵,黄文琦,刘培杰,等.食品香料大茴香醛中铅和砷的含量测定[J].中南林业科技大学学报,2013,33(3):125-128。
[6]高韬,熊文,候宏卫,等.横向加热石墨炉原子吸收法直接测定香精香料中的痕量砷、铅[J].现代仪器与医疗,2014,120(1):72-76.
[7]朱书秀,陆华.微波消解石墨炉原子吸收法测定香精香料中的砷、铅[J].烟草科技,2009,(4):46-49.
[8]全国香料香精化妆品标准化技术委员会.GB/T28599-2012化妆品中邻苯二甲酸酯类物质的测定[S].北京:中华人民共和国国家标准,2012.
[9]全国香料香精化妆品标准化技术委员会.GB/T21911-2008食品中邻苯二甲酸酯的测定》[S].北京:中华人民共和国国家标准,2008.
[10]李科林.天然香料的发展趋势[J].经济林研究,1996,114(2):43-44.
[11]张双灵,郭康权,孟娟.几种水性溶剂对PVC膜中增塑剂DEHP的溶出作用[J].农业工程学报,2008,24(5):261-263.
[12]沈静文.食品中“塑化剂”来源有两方面长期大剂量摄入有害[N].中国广播网,2012-12-27.
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