不同葡萄糖氧化酶替代抗生素对肉鸡生产性能、养分代谢及微生物区系的影响
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摘要
本试验旨在研究四种不同葡萄糖氧化酶(glucose oxidase,GOD)对肉鸡生产性能、养分代谢及微生物区系的影响。试验选取1日龄爱拔益加(AA)肉鸡630只,随机分为6组:对照组(基础日l粮),抗生素组(基础饲粮+0.02 g/kg硫酸黏杆菌素+0.006 g/kg恩拉霉素+0.06 g/kg盐霉素钠预混剂),葡乐健S200(GOD)组(基础饲粮+0.2 g/kg葡乐健S200),葡乐健S500(GOD)组(基础饲粮+0.1 g/kg葡乐健S500),GOD200可溶组(基础饲粮+0.3 g/kg GOD200可溶),GOD200不溶组(基础饲粮+0.3 g/kg GOD200不溶),每组7个重复,试验期42天。结果表明:1)与对照组相比,添加四种GOD对肉鸡日采食量无显著影响(P>0.05),但有降低1~21天料重比的趋势(P<0.1),添加GOD200可溶显著提高1~21天肉鸡日增重(P<0.05),其中GOD200可溶组日增重显著高于葡乐健S200组(P<0.05),但与葡乐健S500组和GOD200不溶组组间差异不显著(P>0.05)。此外,与抗生素组相比,添加四种GOD对肉鸡日采食量、日增重和料重比均无显著影响(P>0.05)。2)GOD200可溶和GOD200不溶组21日龄Ga表观代谢率显著高于对照组、抗生素组和葡乐健S200组(P<0.05),另外,添加这四种GOD对21日龄肉鸡CP、TP和EE表观代谢率以及ME无显著影响(P>0.05)。与对照组相比,葡乐健S200、葡乐健S500、GOD200可溶和GOD200不溶组分别将CP表观代谢率提高13.24%(P<0.05)、4.42%(P>0.05)、11.12%(P<0.05)和8.19%(P>0.05),Ga表观代谢率提高8.63%(P>0.05)、21.96%(P<0.05)、28.86%(P<0.05)和33.89%(P<0.05),EE表观代谢率提高5.57%(P<0.05)、2.86%(P>0.05)、4.18%(P<0.05)和4.17%(P<0.05);与抗生素组相比,四个GOD组分别将CP表观代谢率提高13.02%(P<0.05)、4.20%(P>0.05)、10.09%(P<0.05)、7.97%(P>0.05),Ga表观代谢率提高7.38%(P>0.05)、20.71%(P<0.05)、27.61%(P<0.05)和32.64%(P<0.05),EE表观代谢率提高4.46%(P<0.05)、1.75%(P>0.05)、3.07%(P>0.05)、3.06%(P>0.05)。3)采用高通量测序技术,对盲肠食糜DNA V3+V4区域的微生物PCR产物进行测序分析发现,添加GOD组盲肠微生物种类与对照组相似(P>0.05),GOD不溶和GOD可溶组盲肠微生物OTU数显著高于抗生素组(P<0.05)。综上,在本试验条件下,饲粮添加GOD组与抗生素组在生产性能上无明显差异,但GOD的添加能显著提高养分代谢率,保证肠道微生物平衡,更有利于肠道健康。
引文